檢測(cè)磺胺類藥物，為食品加工提供更安全的保障

　　禽類加工廠通過測(cè)定一些特定的化合物從而準(zhǔn)確地檢測(cè)磺胺類抗生素來(lái)提高質(zhì)量控制。朗道食品檢測(cè)作為世界領(lǐng)先的檢測(cè)品制造商，做了大量檢測(cè)，證明我們投資研發(fā)的特異性抗體不同于其他常規(guī)抗體，能確保結(jié)果假陽(yáng)性率低于5%。

　　磺胺類藥物作為抗菌藥在全球食品生產(chǎn)中使用來(lái)治療/預(yù)防感染，然而隨著人們的消費(fèi)，對(duì)磺胺類藥物的抗藥性越來(lái)越強(qiáng)，其對(duì)人體的健康產(chǎn)生巨大的風(fēng)險(xiǎn)。因此，許多國(guó)家已經(jīng)禁止或限制在動(dòng)物肉類生產(chǎn)使用磺胺類藥物，并且設(shè)定最大殘留限量（MRLs）。

　　朗道食品檢測(cè)的肉類&海產(chǎn)品部門經(jīng)理 Joanne McKnight表示，市場(chǎng)上的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品是基于常規(guī)抗體來(lái)檢測(cè)磺胺類藥物，不能檢測(cè)磺胺藥物中單獨(dú)的化合物。朗道的生物芯片陣列技術(shù)和ELISA都是使用特異性抗體檢測(cè)單獨(dú)化合物，這樣不僅減少交叉反應(yīng)，還提高了準(zhǔn)確性。我們投資研發(fā)來(lái)減少結(jié)果假陽(yáng)性提高檢測(cè)質(zhì)量并大幅降低使用者的相關(guān)費(fèi)用，在我們的客戶中是有口皆碑的。

　　關(guān)于 朗道食物診斷檢測(cè)

　　朗道食品檢測(cè)研發(fā)生產(chǎn)一系列食品，酒類和飲料的檢測(cè)方案，節(jié)省成本并且全面地監(jiān)測(cè)抗菌劑，生長(zhǎng)激素和動(dòng)物肉制品的濫用藥物。食品檢測(cè)產(chǎn)品出口大世界各地，客戶不乏世界頂尖食品生產(chǎn)商。所有朗道食品檢測(cè)產(chǎn)品都經(jīng)過英國(guó)設(shè)備制造ISO13485國(guó)際認(rèn)證