食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道，臺(tái)灣地區(qū)人口老齡化問題嚴(yán)重，癡呆癥患者比例相對(duì)較高。臺(tái)灣成大醫(yī)院今天建議多運(yùn)動(dòng)及均衡健康飲食，以降低癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。

　　臺(tái)灣成大醫(yī)院營養(yǎng)師指出，臺(tái)灣2012年65歲以上老人多達(dá)256萬人，占全國人口數(shù)11.15%；學(xué)者調(diào)查，目前全臺(tái)癡呆癥總?cè)丝跀?shù)超過17萬人。

　　老人癡呆癥以原發(fā)大腦神經(jīng)退化性疾病居多，最常見的是老年癡呆癥，另一種是血管型癡呆癥，這是腦血管疾病或心臟血管病變引起的。

　　營養(yǎng)師稱，綜合流行病學(xué)研究，想要減少發(fā)病率，飲食應(yīng)以均衡健康為主，以全谷類為主食來源，適當(dāng)吃些堅(jiān)果及選擇適合的烹調(diào)用油，少用飽和或反式脂肪酸油脂，以魚類、黃豆制品、白肉取代紅肉，特別是每周至少2至3次食用深海魚類，天天蔬果，適量的茶和咖啡，調(diào)整生活方式和體重管理，每周3至5次有氧運(yùn)動(dòng)。