張志強副司長(cháng)講話(huà)指出“沒(méi)有質(zhì)量控制就沒(méi)有監測工作”。自2009年以來(lái)，國家衛生部門(mén)依據《食品安全法》，會(huì )同相關(guān)部門(mén)組織開(kāi)展國家食品安全風(fēng)險監測工作，建立了食品安全風(fēng)險監測網(wǎng)絡(luò )體系，500多家監測技術(shù)機構參與，監測樣品采集覆蓋了31個(gè)省的2100多個(gè)縣級行政區域。食品安全風(fēng)險監測數據在食品安全風(fēng)險評估和食品安全國家標準制定、以及為食品安全監管部門(mén)提供監管線(xiàn)索等方面發(fā)揮了重要作用。

 

    張志強副司長(cháng)強調，食品安全風(fēng)險監測是國家衛生計生委的一項重點(diǎn)工作，為了提高工作水平，2014年將風(fēng)險監測質(zhì)量管理作為工作重點(diǎn)，要全面加強。監測工作質(zhì)量的核心是檢驗數據，監測技術(shù)機構對檢驗數據的質(zhì)量保證是監測質(zhì)量的基礎，省級和國家級要注意加強相關(guān)工作培訓、指導和督導。希望各部門(mén)、各單位的負責監測質(zhì)量管理的同志，要適應監測工作的需要，認真履職、不斷學(xué)習、提高能力，為保證監測工作質(zhì)量發(fā)揮積極作用。

 

    李寧主任助理指出，國家食品安全風(fēng)險評估中心高度重視食品安全風(fēng)險監測質(zhì)量管理工作，按照國家衛生計生委的要求，組織起草了2014年監測計劃和質(zhì)量管理方案，制定了工作手冊，組織開(kāi)展了廣泛的技術(shù)培訓，下一步還將組織開(kāi)展質(zhì)量監督、質(zhì)量控制考核等質(zhì)量保證活動(dòng)，為監測工作任務(wù)的落實(shí)提供保障。

 

    李寧主任助理要求，各監測機構應將質(zhì)量管理和質(zhì)量控制工作貫穿到整個(gè)監測工作始終，嚴格規范操作程序，嚴格審核各個(gè)環(huán)節，做好自查自糾，保證監測工作的嚴肅性和監測數據的準確可靠。

 

    會(huì )上，國家食品安全風(fēng)險評估中心有關(guān)專(zhuān)家介紹了國家食品安全風(fēng)險監測質(zhì)量管理方案和2014年實(shí)施方案、2014年污染物監測和食源性疾病監測有關(guān)工作要求、參加國際比對的經(jīng)驗介紹。來(lái)自重慶、河北、湖南、安徽、廣東省疾控中心以及安徽合肥、廣東中山市和湖南瀏陽(yáng)市疾控中心的同志介紹了本轄區食品安全風(fēng)險監測工作質(zhì)量管理工作經(jīng)驗。

 

    會(huì )議還安排了分組討論，與會(huì )代表就本省監測質(zhì)量管理工作的經(jīng)驗與不足、兄弟省份經(jīng)驗啟示和如何更好地開(kāi)展食品安全風(fēng)險監測質(zhì)量管理工作等進(jìn)行了深入討論，大家普遍認為此次會(huì )議首次由行政主管部門(mén)、省級監測中心的主管領(lǐng)導與質(zhì)量管理專(zhuān)家共同研討加強質(zhì)量管理工作，報告很有針對性，各地經(jīng)驗很有借鑒意義，對相關(guān)人員統一認識，規范監測質(zhì)量管理工作，提高監測質(zhì)量管理水平起到了積極的推動(dòng)作用。

 

    李寧主任助理和國家衛生計生委食品司風(fēng)險監測處田建新處長(cháng)對各組的討論進(jìn)行了點(diǎn)評，也回應了有關(guān)問(wèn)題，并要求各地回去后要認真抓好會(huì )議要求的落實(shí)。