針對(duì)夏季食品安全問題易發(fā)、多發(fā)的特點(diǎn)，河南省食品藥品監(jiān)管局近期采取了多項(xiàng)措施，組織開展系列專項(xiàng)整治行動(dòng)，確保廣大群眾“舌尖上的安全”。一是會(huì)同公安、商務(wù)、工商、食品藥品監(jiān)管、畜牧等六部門聯(lián)合開展了為期百天的“夏日行動(dòng)”，重點(diǎn)排查處置夏季食品市場(chǎng)的突出風(fēng)險(xiǎn)隱患。二是會(huì)同食品藥品監(jiān)管、工商和質(zhì)監(jiān)部門，以嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品違法行為為主題，在全省范圍內(nèi)開展了農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。三是針對(duì)危害食品安全刑事案件辦理中存在的薄弱環(huán)節(jié)，與省高法、檢察院等10部門在全國(guó)率先出臺(tái)了《關(guān)于依法辦理危害食品安全刑事案件的若干意見》，對(duì)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)、公安司法機(jī)關(guān)的相關(guān)責(zé)任和相互銜接機(jī)制作了明確規(guī)定，并對(duì)失職瀆職行為追究責(zé)任。四是根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委等5部門發(fā)布的《關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告》精神，及時(shí)在生產(chǎn)、流通和餐飲等環(huán)節(jié)組織開展了含鋁食品添加劑及相關(guān)食品專項(xiàng)檢查行動(dòng)。五是針對(duì)近期國(guó)內(nèi)肉及肉制品質(zhì)量安全問題時(shí)有發(fā)生，特別是上海福喜食品事件曝光后，立即要求各地和民族、公安、商務(wù)、工商、食品藥品監(jiān)管、畜牧、海關(guān)、出入境檢驗(yàn)檢疫等部門，深入開展肉及肉制品檢查執(zhí)法專項(xiàng)行動(dòng)。六是與省食品藥品監(jiān)管局先后兩次對(duì)發(fā)生食品安全事件的市縣予以通報(bào)，要求各地切實(shí)履行好屬地管理責(zé)任，舉一反三，嚴(yán)密排查，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守住不發(fā)生重大食品安全事故的底線。