亚洲精品国产成人,国外成人福利视频,91成人试看福利体验区,免费一区二区三区

客戶端
食品晚九點
國際食品
最新搜索:
 
 
當前位置: 首頁 » 食品資訊 » 權威發(fā)布 » 市場監(jiān)管局 » 廣州市食品安全信息公布(發(fā)布時間:2014年10月)

廣州市食品安全信息公布(發(fā)布時間:2014年10月)

放大字體  縮小字體 時間:2014-10-21 09:24 來源:廣州市食藥監(jiān)局 原文:
核心提示:本期公布的抽檢食品共1133批次,其中合格食品1126批次,占99.4%;不合格食品7批次,占0.6%(具體產品抽檢信息見附件)。各監(jiān)管部門已對抽檢不合格食品依法實行下架、封存、召回等措施,按規(guī)定通報相關監(jiān)管部門,對生產經營不合格食品的單位依法進行查處。
  【食品抽檢信息】
 
  本期公布的抽檢食品共1133批次,其中合格食品1126批次,占99.4%;不合格食品7批次,占0.6%(具體產品抽檢信息見附件)。各監(jiān)管部門已對抽檢不合格食品依法實行下架、封存、召回等措施,按規(guī)定通報相關監(jiān)管部門,對生產經營不合格食品的單位依法進行查處。
 
  種養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 9月份全面開展蔬菜農藥殘留、生豬“瘦肉精”等畜禽違禁藥物、水產品違禁藥物監(jiān)測。累計監(jiān)測(含速測)種植業(yè)產品24974份,合格率99.7%;畜禽產品監(jiān)測鹽酸克倫特羅49733份,萊克多巴胺49082份,其它項目138份,總體合格率100%;水產品1139份,合格率100%。
 
  生產環(huán)節(jié) 9月份對全市生產領域的乳制品和乳制品及含乳食品生產企業(yè)使用的乳原料進行專項監(jiān)督抽檢。共抽取266批次乳制品成品和221批次乳原料, 檢測三聚氰胺、L-羥脯氨酸、黃曲霉毒素M1、氯霉素等食品安全指標。未檢出不合格產品。
 
  流通環(huán)節(jié) 9月份對流通環(huán)節(jié)糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品等食品進行抽樣檢驗,共抽取樣品596批次,經檢驗,實物質量不合格7批次,實物質量不合格產品發(fā)現(xiàn)率為1.2%。
 
  餐飲服務環(huán)節(jié) 9月份對餐飲服務環(huán)節(jié)自制飲品進行監(jiān)督抽檢,共抽取樣品50批次,經檢驗實物質量抽檢合格率100%。
 
  【監(jiān)管動態(tài)】
 
  種養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 一是加強畜禽產品質量安全監(jiān)督檢查。出動190人次,分別開展廣州市動物衛(wèi)生及畜禽產品質量安全專項整治行動及2014年畜禽安全養(yǎng)殖與飼料獸藥質量安全聯(lián)合檢查行動,對全市養(yǎng)殖場、飼料場、屠宰場、動物批發(fā)市場、動物診療機構等進行全面檢查。二是深入開展農產品及農業(yè)投入品專項整治。為確保中秋、國慶節(jié)日期間農產品質量安全,9月份全市農業(yè)部門繼續(xù)深入開展農產品及農業(yè)投入品質量安全專項整治工作,共出動執(zhí)法人員5543人次,檢查生產經營企業(yè)1666家。三是開展農藥生產經營使用執(zhí)法督查行動。主要檢查我市實施農藥“屬地管理、分級負責、量化檢查”等嚴管措施以來,各區(qū)農業(yè)行政主管部門監(jiān)督轄區(qū)內農藥生產、經營和使用者落實農產品質量安全第一責任人的主體責任情況。
 
  生產環(huán)節(jié) 針對乳原料、乳制品、含乳食品檢測三聚氰胺、L-羥脯氨酸、黃曲霉毒素M1、氯霉素等食品安全指標,2014年第三季度對本市生產領域的乳制品和乳制品及含乳食品生產企業(yè)使用的乳原料進行專項監(jiān)督抽檢。
 
  流通環(huán)節(jié) 一是繼續(xù)開展中小學校園周邊食品專項整治,9月22-24日,對全市中小學校的周邊進行集中整治統(tǒng)一行動,期間共出動執(zhí)法人員7000多人次,檢查食品經營單位3502戶次,校園周邊餐飲單位2222戶次,立案查處食品違法案件78宗。二是開展流通環(huán)節(jié)乳制品和植脂末相關食品專項檢查,并對植脂末(包括含植脂末的食品)開展三聚氰胺項目的專項抽檢,截止目前暫未發(fā)現(xiàn)有三聚氰胺項目不合格。三是開展保健食品日常監(jiān)管工作。全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)出動執(zhí)法人員2373人次,檢查保健食品生產企業(yè)27家次,保健食品經營企業(yè)892家次。
 
  餐飲服務環(huán)節(jié) 開展中秋國慶節(jié)期間全市食品安全專項整治。以節(jié)日消費量大、消費者投訴舉報多以及群眾日常生產必需的月餅、酒類、糖果制品、食用油、肉及肉制品為重點品種,有針對性地開展專項執(zhí)法檢查。出動執(zhí)法人員792人次,重點檢查美食廣場、商業(yè)中心、旅游景區(qū)、校園周邊、交通樞紐等重點區(qū)域的餐飲單位以及學校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房等共計440間次。
 
  “四打擊四規(guī)范”專項整治 為進一步落實國務院有關部門《關于嚴厲打擊生產經營假冒偽劣食品違法行為進一步加強農村食品市場監(jiān)管工作的通知》精神,按照《關于開展農村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動的通知》要求,市食安辦聯(lián)合市食品藥品監(jiān)管局、市工商局等部門在全市范圍內開展農村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。本次行動主要是通過開展嚴厲打擊無證無照行為,規(guī)范食品生產經營者的主體資格;嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為,規(guī)范食品生產經營者的采購活動;嚴厲打擊生產經營侵權仿冒和“五無”食品違法行為,規(guī)范食品包裝標簽標識管理;嚴厲打擊生產經營“兩超一非”等劣質食品行為,規(guī)范食品生產經營過程等有針對性的整治活動,著力鞏固和深化上半年以來全市農村食品市場整治工作成果,不斷提升我市農村食品安全水平。
 
  據(jù)不完全統(tǒng)計,4-9月,我市食品藥品監(jiān)管局、工商局等職能部門共檢查食品生產經營單位15220戶次、食品經營戶106714戶次、批發(fā)市場及貿易市場等種類市場789個次,監(jiān)督抽檢食品7673批次,取締無證經營戶45戶,搗毀制售假冒偽劣食品窩點16個,查扣侵權仿冒食品1056公斤,查扣劣質食品15740公斤,查處食品違法案件312件,移送司法機關案件4件。
 
  【風險分析】
 
  一、品質指標不符合標準要求。
 
  酒類總糖。葡萄酒總糖是決定葡萄酒口感的重要因素。根據(jù)含糖量可以將葡萄酒分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。葡萄酒總糖實測值與標示值不符,這可能是企業(yè)生產工藝控制不好導致總糖不合格,或是企業(yè)對產品的類型沒有區(qū)分清楚。
 
  二、微生物指標不符合標準要求。
 
  本次主要是速凍食品、桶裝水等微生物指標不符合標準要求。菌落總數(shù)是評價食品衛(wèi)生狀況的重要微生物指標,反映食品被細菌污染的程度。飲用水微生物指標超標有可能是生產工藝、生產環(huán)境、人員衛(wèi)生及包裝容器控制不嚴等因素,也有可能是桶裝容器清洗消毒及瓶蓋密封性不好等造成的產品質量不穩(wěn)定,同時流通環(huán)節(jié)的運輸、儲存條件的質量控制也不容忽視,它也是容易造成產品不合格的原因之一。
 
  【消費提示】
 
  一、選購酒類:
 
  1.注意外包裝。要綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶等方面的情況。經正規(guī)渠道進入國內的進口商品,按規(guī)定必須加貼中文標識,包括品名、原產地、灌裝日期、保質期、進口經銷商及其地址、電話等資料。商標應整齊、清晰,而且凹凸感強,印刷水平高。
 
  2.注意防偽標志。一般酒的瓶頸上都有商標,刮開商標,內有各式各樣的防偽標志。真品防偽標志在不同角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來,假酒的防偽標志無光澤,圖案變換不明顯。同時,真品液體透亮、光澤好,假酒的液體則暗淡、光澤差。
 
  3.注意酒瓶的封口。因為封口一經破壞要恢復時,造假者所使用的材料肯定與原廠使用的材料不一樣,工藝粗糙,真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋卻是粘上去的。
 
  二、選購桶裝水:
 
  1.要檢查大桶水的桶蓋是否密封。桶蓋不密封,水容易受到細菌污染。
 
  2.仔細觀察桶內的水質是否清澈,是否有懸浮物。如發(fā)現(xiàn)桶內的水中有懸浮物、異物或渾濁時,則說明水質受到污染,不能飲用。
 
  3.盡量挑選新桶裝的水,舊桶使用時間長,內壁會不光滑,特別是存放礦泉水的桶,內壁容易產生礦物質沉淀,不容易清洗干凈,會滋生細菌。
 
  4.注意產品的生產日期,盡可能飲用近期生產的產品。一旦桶開封飲用后,應盡快飲用完。一般在飲水機上的桶裝水,飲用期不應超過一星期,否則,水質容易受到空氣中細菌的污染。
 
  5.飲水機應放置在干凈、通風的環(huán)境中。定期用消毒液清洗消毒,保證飲水機衛(wèi)生。
 
  附件:1.廣州市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽樣檢驗實物質量不合格產品信息
 
 
  廣州市食品安全委員會辦公室
 
  廣州市農業(yè)局
 
  廣州市食品藥品監(jiān)督管理局
 
  2014年10月21日

附件1 廣州市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽樣檢驗實物質量不合格產品信息

表1  流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗實物質量不合格產品信息

序號

產品名稱

商標

規(guī)格型號

生產日期或批號

標稱生產單位

標稱生產單位地址

不合格項目

標準值

實測值

速凍食品

1

烤腿肉串(炭燒蜜汁)

——

27克×25支/包

2014.06.10

上海燦成食品有限公司

上海市金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)環(huán)東一路65弄9號

大腸菌群

N=5,
c=1,
m=10 CFU/g,
M=100 CFU/g

①990 CFU/g
②310 CFU/g
③60 CFU/g
④30 CFU/g
⑤<10 CFU/g

酒類

1

紅玫瑰半干紅葡萄酒

——

750mL/瓶

2012.11.13(生產(灌裝)日期)

廣州市君望貿易有限公司(進口商)原產國:德國

廣州市白云大道南1033號東方明珠花園6號商務樓首2層

總糖

4.1~12.0g/L

13.3g/L

2

卡薩羅曼塔梅洛紅葡萄酒2013

——

750毫升/瓶

2013.12.10(灌裝日期)

廣州市寶醇麗貿易有限公司(中國進口商)原產國:智利

廣州市天河區(qū)體育西路105號之三701室(中國進口商地址)

總糖

4.0g/L

35.4g/L

瓶/桶裝飲用水

1

天然美富氧飲用純凈水

圖型

18.9L/桶

2014.08.25

廣州市番禺區(qū)佳宜飲料廠

廣州市番禺區(qū)橋南街匯景大道863號自編D座102號

菌落總數(shù)

≤20 CFU/mL

5.2×102CFU/mL

2

磁寶飲用純凈水

——

18.9L/桶

2014.08.26

廣州市番禺區(qū)佳宜飲料廠

廣州市番禺區(qū)橋南街匯景大道863號自編D座102號

菌落總數(shù)

≤20 CFU/mL

3.5×102CFU/mL

3

湖頭村飲用純凈水

湖頭村

18.9升/桶

2014.08.26

廣州市番禺區(qū)佳宜飲料廠

廣州市番禺區(qū)橋南街匯景大道863號自編D座102號

菌落總數(shù)

≤20 CFU/mL

1.5×102CFU/mL

4

明御泉六角飲用純凈水

明御泉六角

18.9L/桶

2014.08.21

佛山市順德區(qū)大良順之星飲料廠

佛山市順德區(qū)大良大門沙頭工業(yè)區(qū)

菌落總數(shù)

≤20 CFU/mL

3.1×104CFU/mL

日期:2014-10-21
 
 
[ 食品資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ]

 

 
 
行業(yè)相關食品資訊
 
地區(qū)相關食品資訊
會展動態(tài)MORE +
 
推薦圖文
按字母檢索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴網資訊部  電話:0535-2122172  傳真:0535-2129828   郵箱:news@foodmate.net   QQ:點擊這里給我發(fā)消息
魯公網安備 37060202000128號