近日，省政府食品安全專項(xiàng)整治工作督查組到怒江州對(duì)10個(gè)食品安全整治行動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)、安排部署、工作落實(shí)、建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制、社會(huì)共治等情況進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。

    督查組通過(guò)聽取匯報(bào)，實(shí)地抽查食品企業(yè)，檢查食品監(jiān)管文件材料，檢查企業(yè)管理檔案，走訪詢問相關(guān)人員等方式，開展全面細(xì)致的督查。在實(shí)地查看中，選取了瀘水縣澡堂建華米線加工店、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、大興地完小食堂、六庫(kù)麗客隆超市、大興地鎮(zhèn)維拉壩市場(chǎng)等食品市場(chǎng)及企業(yè)進(jìn)行檢查；查看了州政府食安辦、州食藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、公安局、農(nóng)業(yè)局、進(jìn)入口檢驗(yàn)檢疫局等部門的監(jiān)管痕跡資料300余份，走訪詢問監(jiān)管人員、企業(yè)管理人員、消費(fèi)者40余人。

    在食品安全專項(xiàng)整治督查工作匯報(bào)反饋會(huì)上，督查組聽取了怒江州開展食品安全專項(xiàng)整治工作的總體情況匯報(bào)，對(duì)怒江州開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)取得的成績(jī)給予了充分肯定，對(duì)食品安全監(jiān)管工作中存在的部分小商場(chǎng)、小餐飲店索證索票檔案和記錄不夠規(guī)范，食品行業(yè)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、集約化的程度不高，“多、小、散”現(xiàn)象突出，基層食品安全監(jiān)管隊(duì)伍薄弱，技術(shù)支撐滯后等問題提出了意見建議。

    針對(duì)下步工作，督查組要求，要繼續(xù)加大整治行動(dòng)的督促力度和宣傳教育、培訓(xùn)的工作力度；進(jìn)一步加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，加大聯(lián)合打擊的力度；各相關(guān)部門要通過(guò)各種有力舉措，進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主體責(zé)任，增強(qiáng)企業(yè)的誠(chéng)信意識(shí)；抓緊做好對(duì)重點(diǎn)難點(diǎn)問題的政策研究，建立健全食品安全重大事故應(yīng)急處理機(jī)制；加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高監(jiān)管隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)；積極爭(zhēng)取政府加大經(jīng)費(fèi)投入，改善基礎(chǔ)設(shè)施條件，提高檢測(cè)能力，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂獲證率；盡快完善機(jī)構(gòu)改革，消除監(jiān)管盲區(qū)。