食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)外媒報道，今年咖啡豆價格幾乎翻倍，加拿大提姆·霍頓（Tim Hortons）首席財務官Cynthia Devine女士表示，咖啡成本已遠遠超出歷史成本，價格一直在漲，明年公司財務計劃中，必須要考慮這一因素。這意味著，Tims咖啡明年或許漲價。

    Tims 通常會與咖啡供應商簽署長期固定價格供應合同，以應對市場價格波動。目前其多數(shù)主要咖啡供貨合同都是1年前簽訂，才使得Tims高層能順利渡過最近咖啡波動較大的一段艱難時期。

    然而，由于巴西等咖啡主產(chǎn)國降雨稀少，影響咖啡產(chǎn)量和全球咖啡出口量，使得咖啡豆價格幾乎翻番。今年10月，由于天氣預報預測明年天氣不利，估計明年咖啡豆產(chǎn)量又得大減，造成阿拉比卡咖啡豆價格飆升至2年半新高。

    這種情況下，Tims的一些競爭對手，已經(jīng)大幅提高每杯咖啡價格。如星巴克今年夏季開始漲價，像Keurig K-Cup maker和J.M. Smucker等其它競爭對手也紛紛跟風。

    今年8月，漢堡王以110億美元股票加現(xiàn)金友好收購形式收購Tims，目前只等股東和監(jiān)管部門審批。

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