食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSA)消息,17日英國食品標(biāo)準(zhǔn)局就約克郡禽流感病例發(fā)布了建議。該局認(rèn)為,禽流感不會對英國消費者構(gòu)成食品安全風(fēng)險。
英國政府17日發(fā)布消息稱,在約克郡一家養(yǎng)鴨場發(fā)現(xiàn)了一例禽流感病例,然而排除為致命的H5N1型病毒類型。
英國政府已在位于約克郡的該養(yǎng)鴨場周圍設(shè)定限制區(qū),宰殺該地區(qū)大約6000只家禽,以避免感染擴散。
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局稱,禽流感病毒經(jīng)食物鏈感染人的幾率較低。如果發(fā)生感染,通常需要人與患病禽類密切接觸。禽肉與禽肉產(chǎn)品(包括雞蛋)經(jīng)過恰當(dāng)?shù)奶幚恚钥砂踩秤谩?/p>
原文鏈接:<http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/13230/fsa-advice-about-avian-bird-flu>