食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)外媒報道，針對歐洲日益蔓延的H5N8禽流感疫情，世界動物衛(wèi)生組織（OIE）表示，目前沒有證據(jù)顯示食用禽肉或禽蛋會將禽流感病毒傳給人類，這波疫情來源目前正在調(diào)查。

    11月初發(fā)現(xiàn)病例的德國火雞場已撲殺1731只可疑禽鳥；9天后荷蘭也發(fā)現(xiàn)1000個確定病例，所有可能感染的禽類都被撲殺；接著，英國在鴨子身上發(fā)現(xiàn)高致病病毒，撲殺了6000只鴨。

    依規(guī)定，被撲殺的動物不可進入食物鏈或制成飼料。但OIE也表示，目前沒有證據(jù)顯示食用禽肉或禽蛋會傳染禽流感給人類。

    OIE表示，今年初在韓國、日本、中國大陸發(fā)現(xiàn)H5N8病毒，更早以前的2008年，也曾在美國發(fā)現(xiàn)，今年在加州也偵測到病例。

    OIE表示，德國、荷蘭、英國發(fā)現(xiàn)的病毒都與在韓國發(fā)現(xiàn)的病毒高度相關，目前還在調(diào)查這波歐洲疫情的來源。