按照市局統(tǒng)一部署,秀山分局積極行動,采取四項措施,認真組織2015年“元旦”節(jié)前流通領(lǐng)域食品安全抽樣任務(wù)。
一是全縣覆蓋。在抽樣中,分局食品監(jiān)管二科以人流量相對集中的大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場為重點,覆蓋全縣27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),監(jiān)測流通領(lǐng)域食品安全。
二是嚴格程序。在抽樣過程中,嚴格按照《2014年重慶市生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作手冊》的要求,嚴格執(zhí)行抽樣程序和抽樣方法。
三是規(guī)范填寫。規(guī)范《抽檢抽樣單》,做到了字跡清晣,項目完整,標準完整,不留空格。
四是及時送樣。在送樣前,嚴格按抽樣產(chǎn)品的貯存條件保存,并及時將樣品送到黔江檢測所進行檢驗。目前,秀山分局已完成《2015年元旦市場市級食品安全抽檢監(jiān)測市場抽樣計劃任務(wù)》的抽樣任務(wù)44組。正在等待檢驗結(jié)果。