為切實(shí)保障人民群眾食品安全,預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,經(jīng)開區(qū)局于2014年12月4日聯(lián)合云南省出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心技術(shù)人員,在全區(qū)范圍內(nèi)開展了第四季度食品安全監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測抽檢工作。
抽檢工作覆蓋了食品生產(chǎn)、流通和餐飲企業(yè)以及學(xué)校幼兒園食堂等,重點(diǎn)對(duì)人民群眾生活密切相關(guān)的食用油、豬肉、米線等產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,同時(shí)對(duì)學(xué)生家長普遍關(guān)注的學(xué)校幼兒園食堂的食品安全進(jìn)行了抽檢。共抽檢單位15家,抽檢樣品22個(gè)。抽檢結(jié)果將在10個(gè)工作日內(nèi)反饋給各被抽檢單位。
通過組織開展對(duì)食品安全各環(huán)節(jié)的抽檢工作,經(jīng)開區(qū)局將對(duì)食品安全監(jiān)督工作做出風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測評(píng)估報(bào)告,消除食品安全隱患,不斷提高監(jiān)管效能,提升對(duì)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管水平。