近日,榆林市橫山縣食藥監(jiān)局組織縣食品藥品稽查隊對全縣涼皮店、羊雜碎店開展非法添加罌粟殼等禁用物質的專項檢查。
此次重點對餐飲服務單位使用復合調味粉、油潑辣子等調味品進行檢查,現(xiàn)場查看食品及原料、食品添加劑、調味品等是否落實索證索票及進貨查驗制度。嚴格審核食品及原料等相關食品供貨方的有關資質,并對購進、查驗、出庫、使用等行為的相關記錄進行梳理查找,嚴禁從非法渠道購進。一旦發(fā)現(xiàn)非法添加罌粟殼等行為,按照相關法律法規(guī)及時查處,觸犯法律得及時移交司法部門,追究刑事責任。同時,還將認真排查食品安全風險漏洞,加大監(jiān)督抽驗力度,對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的可疑食品及時進行監(jiān)督抽驗,保障全縣餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全。