為進一步填補鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管“洼地”，有效消除農(nóng)村食品消費安全隱患，沙區(qū)鳳凰鎮(zhèn)采取有力措施，創(chuàng)新監(jiān)管手段，全力確保流通環(huán)節(jié)食品消費安全，取得明顯成效。

    一是強化宣傳引導(dǎo)。加大對鄉(xiāng)鎮(zhèn)《食品安全法》的宣傳力度，通過利用發(fā)放傳單、張貼標語、懸掛橫幅等形式進行廣泛宣傳。利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集日在人群集中區(qū)開展食品安全知識問答，對相關(guān)法條進行淺顯易懂的現(xiàn)場解讀宣傳。同時，召開農(nóng)村食品經(jīng)營者座談會，進行集中引導(dǎo)教育，提升經(jīng)營者的自律意識。

    二是規(guī)范主體準入。從檢查主體資格準入入手，重點檢查經(jīng)營者是否辦理食品流通許可證或持有有效證照，檢查經(jīng)營者是否亮證亮照經(jīng)營、檢查經(jīng)營者實際經(jīng)營范圍與許可經(jīng)營范圍是否一致。對未辦理前置許可、營業(yè)執(zhí)照的，堅決予以取締。

    三是加強日常監(jiān)管。以“三查”為基本手段，加大日常巡查頻率。一查經(jīng)營者經(jīng)營的食品，主要從食品包裝標識上檢查預(yù)包裝食品標簽標明的事項是否符合法律、標準的規(guī)定；對“三無”食品、過期、變質(zhì)食品堅決予以沒收、銷毀。二查市場開辦者責(zé)任，督促其履行相關(guān)法定義務(wù)。三查經(jīng)營者履行法定義務(wù)情況，督促其履行健康檢查義務(wù)、下架退市義務(wù)等法定義務(wù)。

    四是開展專項執(zhí)法。堅持抓好日常巡查與專項執(zhí)法的結(jié)合，大力開展重點節(jié)假日、重點區(qū)域的專項執(zhí)法行動。重點加強農(nóng)村校園周邊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人群集中區(qū)域的食品執(zhí)法。同時，以專項執(zhí)法行動為契機，查處食品領(lǐng)域案件，從而起到規(guī)范警示作用。