襄陽市局認(rèn)真組織開展肉及肉制品專項(xiàng)稽查工作,有力打擊肉及肉制品違法行為,保障人民群眾飲食安全。
一是市縣聯(lián)動(dòng),重拳出擊開展專項(xiàng)行動(dòng)。襄陽市局專門部署肉及肉制品專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),對全市范圍內(nèi)的倉儲、物流、超市中的冷凍倉庫進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)檢查食品無標(biāo)識標(biāo)簽或標(biāo)識標(biāo)簽不規(guī)范、進(jìn)口食品無中文標(biāo)識、食品腐爛變質(zhì)、肉制品未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等行為。同時(shí),市縣聯(lián)動(dòng),統(tǒng)一行動(dòng),重拳出擊,及時(shí)溝通協(xié)調(diào),移交案件線索,解決疑難問題,真正實(shí)現(xiàn)了信息共享,信息互通。
二是“五查三問一封”,嚴(yán)查細(xì)檢排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。對市場準(zhǔn)入資格、食品進(jìn)出記錄、食品標(biāo)簽包裝、質(zhì)量合格證明、違禁進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行查驗(yàn);對冷庫出租經(jīng)營情況、相關(guān)管理制度、儲存食品的品種、數(shù)量、進(jìn)銷情況進(jìn)行詢問;對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有違法嫌疑的食品予以就地封存。
三是上溯源下追底,舉一反三整頓凍庫市場。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題食品向上溯源,往下追底,橫向摸排,堅(jiān)持存在問題不放過,深挖食品凍庫行業(yè)違法犯罪線索和行業(yè)“潛規(guī)則”,對發(fā)現(xiàn)的問題一律依法整頓查處,對涉嫌犯罪的一律移送司法機(jī)關(guān),嚴(yán)厲打擊食品存儲環(huán)節(jié)鏈條上的違法犯罪行為。對檢查中發(fā)現(xiàn)的共性行為,進(jìn)行專題會商,舉一反三,開展食品凍庫行業(yè)的規(guī)范整頓治理,做到早發(fā)現(xiàn)、早整治、早規(guī)范。
截至目前,全市檢查肉及肉制品經(jīng)營戶145家,立案查處違法案件32起。