元旦、春節(jié)即將來(lái)臨,為切實(shí)保障節(jié)日期間全省各族群眾食品消費(fèi)安全,嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生,省政府食品藥品安全委員會(huì)辦公室就全省開(kāi)展兩節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治進(jìn)行了部署。
省政府食安辦要求,12月15日至2015年2月26日期間,各地、各食品監(jiān)管部門(mén)組織開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)薄弱環(huán)節(jié)集中專項(xiàng)整治,深入查找和整改存在的隱患和突出問(wèn)題;強(qiáng)化節(jié)日期間重點(diǎn)食品監(jiān)督檢查執(zhí)法力度,整治銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為;強(qiáng)化農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、畜禽屠宰、食品生產(chǎn)等環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,保障食品源頭安全;強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查,對(duì)節(jié)日期間集中就餐眾多、食品消費(fèi)量大的重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行隱患排查,嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生;強(qiáng)化食品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為打擊力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)存在食品安全隱患的食品和監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,依法采取有效措施,從嚴(yán)從重查處一批違法案件,曝光典型案例,震懾違法分子。