2014年12月19日凌晨3時(shí),由海口市食安辦統(tǒng)一部署,海口市食藥監(jiān)、商務(wù)、農(nóng)業(yè)、公安等執(zhí)法部門對(duì)海口范圍內(nèi)的禽類宰殺場所開展突擊檢查,重點(diǎn)查處在禽類宰殺環(huán)節(jié)中違法使用瀝青、工業(yè)石蠟以及工業(yè)松香等除毛的不法行為,確保海口的食品市場安全。
根據(jù)前期摸底調(diào)查的工作,結(jié)合多部門聯(lián)席會(huì)議中明確的職責(zé)分工,在初步掌握情況基礎(chǔ)上,執(zhí)法人員組成四個(gè)聯(lián)合執(zhí)法組分赴海口四個(gè)區(qū)同步執(zhí)法。截止目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員68人,執(zhí)法車輛23輛,檢查禽類宰殺場所34個(gè),抽樣9份。本次檢查現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)使用瀝青、工業(yè)石蠟和工業(yè)松香等非法禁用物質(zhì)加工脫毛現(xiàn)象。
針對(duì)現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員已責(zé)令衛(wèi)生條件不符合要求的業(yè)主立即整改,督促業(yè)主按要求申報(bào)禽類產(chǎn)品檢疫合格后方可上市銷售,并催促業(yè)主完善食用蠟脫毛的索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬制度。
下一步,海口各部門將繼續(xù)加強(qiáng)配合,進(jìn)一步加大禽類宰殺市場的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊食品市場的違法違規(guī)行為,將專項(xiàng)整治和市場巡查結(jié)合起來,切實(shí)杜絕禽類宰殺環(huán)節(jié)中違法使用瀝青、工業(yè)石蠟以及工業(yè)松香等除毛的違規(guī)現(xiàn)象,營造消費(fèi)者放心滿意的食品市場環(huán)境。