春節(jié)將至,為維護(hù)節(jié)前市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和保障市民食品消費(fèi)安全,嚴(yán)防食品安全事故。近日,漢陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市、副食店及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展節(jié)前流通環(huán)節(jié)食品安全大檢查。
檢查中,重點(diǎn)對(duì)副食、鹵制品、豆制品、醬腌菜、米面制品等食品的進(jìn)貨查驗(yàn)制度建立情況、過(guò)期食品和不合格食品退市制度落實(shí)情況、預(yù)包裝食品及散裝食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息情況,認(rèn)真開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)格要求食品經(jīng)營(yíng)戶履行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬,依規(guī)索證索票,確保過(guò)期食品、三無(wú)食品、來(lái)源不明食品不在市場(chǎng)上流通。