為切實加強春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,確保全區(qū)人民過一個平安、健康、歡樂、祥和的春節(jié), 2月9日上午,由三山區(qū)食安辦牽頭,區(qū)政府余強副區(qū)長率領區(qū)市監(jiān)督管理局、區(qū)農(nóng)委、區(qū)商旅局等職能部門開展三山區(qū)2015年春節(jié)前食品安全和“年夜飯”聯(lián)合專項檢查。
聯(lián)合執(zhí)法檢查組先后檢查了徽府酒業(yè)、三山農(nóng)貿(mào)市場、龍亭超市、國棟酒店、中泰藥房等企業(yè),重點檢查了節(jié)日期間熱銷的大米、面粉及面制品、肉及肉制品、調(diào)味品、乳制品、食用油、酒類等商品質(zhì)量情況和餐飲單位“年夜飯”、“團年飯”備案情況。督促企業(yè)嚴格執(zhí)行采購索證索票、進貨驗收、食品留樣、人員健康等制度,禁止銷售“三無”食品、過期食品,保持經(jīng)營場所衛(wèi)生整潔,銷售散裝食品必須做好防蠅防塵措施,餐飲具落實消毒,建立廢棄油回收制度。對于存在的問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場提出了整改意見并責令其限期整改。
余強副區(qū)長在檢查中強調(diào),春節(jié)將至,食品安全工作更需引起各監(jiān)管部門的高度重視。一是要加強領導,牢記責任,進一步提高監(jiān)管意識,切實抓好春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作。二是要加強日常監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度,完善監(jiān)管措施,杜絕不合格及過期食品流入市場,確保節(jié)日期間食品藥品安全。三是要加強值守,協(xié)調(diào)配合,暢通投訴舉報渠道,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要及時督促整改到位,嚴防節(jié)日期間重大食品藥安全事故發(fā)生。