春節(jié)假后，膠州市食藥監(jiān)局阜安監(jiān)管所迅速投入到學校食堂及周邊食品安全整治工作，對阜安街道轄區(qū)內(nèi)的學校內(nèi)外食品安全情況進行了專項檢查、指導和規(guī)范。在一周的時間內(nèi)，檢查學校食堂6處，食雜店15家，學生小飯桌43個，重點檢查許可證登記情況、從業(yè)人員健康體檢情況、食品成品及原料質(zhì)量及索證索票記錄備案情況、食品安全制度落實情況，提出整改意見29條，辦理小飯桌備案登記2個，發(fā)放制度公示牌13個。通過此次專項檢查，經(jīng)營主體的自律意識和規(guī)范經(jīng)營意識明顯提高，食品安全水平進一步加強。