廣西壯族自治區(qū)欽州市各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)抓住重點(diǎn)關(guān)口，切實(shí)強(qiáng)化農(nóng)村食品安全監(jiān)管，把好“田頭關(guān)、生產(chǎn)關(guān)、市場(chǎng)關(guān)、科普關(guān)”等“四關(guān)”，確保農(nóng)民群眾“舌尖上的安全”。

    一是嚴(yán)把田頭關(guān)。欽州市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道食品藥品監(jiān)管部門(mén)，加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)部門(mén)的溝通和聯(lián)系，采取基地登記、簽訂責(zé)任狀、建立信息平臺(tái)、資源共享等方式建立有效的監(jiān)管工作機(jī)制，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和蔬菜生產(chǎn)基地進(jìn)行聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)整治和“飛行檢查”，及時(shí)消除安全隱患問(wèn)題，確保食品安全“田頭關(guān)”。

    二是嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān)。各鎮(zhèn)、街道食品藥品監(jiān)管部門(mén)把“靜態(tài)監(jiān)管”變?yōu)?ldquo;動(dòng)態(tài)監(jiān)管”，利用食品安全辦工作職能，動(dòng)員社會(huì)力量，協(xié)調(diào)地方黨委政府建立起轄區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制；建立基本檔案，實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管，隨時(shí)掌握情況和信息。同時(shí)，建立本區(qū)域的食品安全社會(huì)監(jiān)督隊(duì)伍，形成社會(huì)共治食品安全問(wèn)題的良好局面。結(jié)合本地實(shí)際，制定措施，嚴(yán)厲查處違法“黑工廠”、“黑窩點(diǎn)”，確保食品安全“生產(chǎn)關(guān)”。

    三是市場(chǎng)關(guān)。強(qiáng)化食品監(jiān)督抽檢，深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患；全面推行食品經(jīng)營(yíng)者自律、無(wú)縫監(jiān)管鏈條和食品安全可追溯“三項(xiàng)機(jī)制”；建立網(wǎng)格化食品監(jiān)管機(jī)制，織牢食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，確保食品安全“市場(chǎng)關(guān)”。

    四是科普關(guān)。深化食品安全科普行動(dòng)，采取基層監(jiān)督員包干到村（街道）開(kāi)展大講堂、播放宣傳科普電影、在主要場(chǎng)所樹(shù)立固定宣傳牌、科普服務(wù)隊(duì)進(jìn)鄉(xiāng)村、科普示范村（街道）、發(fā)放宣傳資料等辦法，強(qiáng)化農(nóng)村食品安全宣傳。