為有效落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,根據(jù)紹興市政府食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制“一地一試點(diǎn)”工作要求,柯橋區(qū)局積極推進(jìn)試點(diǎn)工作開(kāi)展,督促食品及食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任,提高食品行業(yè)從業(yè)人員誠(chéng)信守法意識(shí)和食品質(zhì)量安全管理能力。
完善食品安全質(zhì)量管理機(jī)制。督促指導(dǎo)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者完善質(zhì)量管理體系,落實(shí)食品安全質(zhì)量管理制度,健全食品安全追溯管理制度,探索建立食品安全全程追溯體系。
健全食品安全信用管理機(jī)制。通過(guò)鎮(zhèn)(街道、開(kāi)發(fā)區(qū))基層政府、食品安全職能部門(mén)以及各大金融機(jī)構(gòu)、政府招標(biāo)采購(gòu)等部門(mén)精誠(chéng)合作,有效落實(shí)食品安全主體責(zé)任信用約束措施,提高違法成本,形成違法違規(guī)“不敢為”的高壓態(tài)勢(shì)。
強(qiáng)化食品安全社會(huì)監(jiān)督機(jī)制。建立食品安全行業(yè)誠(chéng)信自律機(jī)制,發(fā)揮新聞媒體輿論監(jiān)督作用,鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體、基層群眾性自治組織加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督,通過(guò)社會(huì)共治,促使企業(yè)誠(chéng)信守法。