校園周邊小店一些售價(jià)僅為5角的食品質(zhì)量令人擔(dān)憂。為有效保證學(xué)生食品安全，近期，臨沂市平邑縣局集中力量對(duì)學(xué)校周邊食品店、食品攤販等進(jìn)行專項(xiàng)整治，重點(diǎn)查處三無(wú)、過(guò)期、變質(zhì)食品。

    一是落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。通過(guò)采取一把手親自抓，分管局長(zhǎng)靠前抓，負(fù)責(zé)科室具體抓，局所聯(lián)動(dòng)共同抓的“四級(jí)”上下聯(lián)動(dòng)監(jiān)管機(jī)制，按照“誰(shuí)監(jiān)管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的監(jiān)管模式，將監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到了每一位監(jiān)管人員身上。

    二是明確整治重點(diǎn)。以農(nóng)村學(xué)校、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以校園及周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，以“五毛”、“一元”的油炸小食品、面制品、膨化食品為重點(diǎn)品種，以三無(wú)食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品為重點(diǎn)查處品種，加大監(jiān)督檢查力度。

    三是集中專項(xiàng)檢查。在此次檢查中重點(diǎn)解決無(wú)證無(wú)照從事食品經(jīng)營(yíng)問(wèn)題、進(jìn)貨來(lái)源不明和索證索票不全問(wèn)題、、外包裝上標(biāo)明基本信息的問(wèn)題。查看從業(yè)人員是否持有有效健康、培訓(xùn)證明等；嚴(yán)禁食品流動(dòng)攤販進(jìn)入校園區(qū)域內(nèi)，堅(jiān)決制止非法食品攤販設(shè)攤并向?qū)W生兜售食品的行為，對(duì)經(jīng)營(yíng)不合格食品的經(jīng)營(yíng)戶堅(jiān)決予以停業(yè)整頓、嚴(yán)厲處罰

    四是加大宣傳力度。在校園宣傳欄和周邊食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼《關(guān)于鼓勵(lì)舉報(bào)食品經(jīng)營(yíng)違法行為的公告》，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所長(zhǎng)期保留，呼吁并鼓勵(lì)社會(huì)各界積極參與食品安全監(jiān)督。在中小學(xué)舉辦消費(fèi)維權(quán)知識(shí)和食品安全相關(guān)知識(shí)專題講座，集中展示在校園及其周邊食品安全整治中查獲的過(guò)期變質(zhì)食品及“三無(wú)”食品，教學(xué)生如何識(shí)別假劣食品。鼓勵(lì)學(xué)生自覺(jué)抵制無(wú)證照流動(dòng)兜售的假劣商品、“垃圾”食品。

    截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員290人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶160戶次，下架未能提供合格證明“五毛零食”800多包，有效凈化了學(xué)校周邊食品安全環(huán)境。目前，此項(xiàng)行動(dòng)還在進(jìn)一步進(jìn)行中。