近來,潛江市局組織全市23個基層監(jiān)管所,采取三項措施,加強全市學校及其周邊“五毛食品”的監(jiān)督管理。截至目前,共檢查校園及周邊食品經營戶635戶,下達《責令整改通知書》12份,下一步將對“五毛食品”進行專項監(jiān)督抽檢。
一是查看主體資格及自律制度落實情況。檢查校園周邊食品經營者主體資格和進貨查驗制度落實情況,對無證及不符合食品經營條件的予以取締。指導食品經營者落實進貨查驗制度,對不能提供食品合法來源和合格證明的經營戶予以嚴肅查處。
二是清繳不合格“五毛食品”等問題食品。對照省局發(fā)布的“五毛食品”監(jiān)督抽檢信息,全面清查食品經營者所售食品,對公布的同一廠家、品名、規(guī)格、批次以及“五無”、過期、腐敗食品堅決予以清繳,依法查處。
三是注重宣傳教育。充分利用學校校園廣播、電子顯示屏、校園廚窗等媒介向學生宣傳“五毛食品”“五無”食品問題隱患,引導學生樹立安全消費意識,遠離高風險食品,同時向食品經營者發(fā)放食品安全宣傳冊,提高風險防范和自律意識,督促停止銷售“五毛食品”等問題多發(fā)食品。