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濟(jì)南市食藥監(jiān)局發(fā)布2015年食品安全監(jiān)督抽檢情況通報(bào)(第5批)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2015-09-06 11:30 來(lái)源:濟(jì)南市食藥監(jiān)局 原文:
核心提示:根據(jù)2015年全市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,我局于2015年7月份組織開(kāi)展了對(duì)香油、大桶水、液體調(diào)味料、淡水魚(yú)、冷凍飲品和餐飲具等6個(gè)品種421批次的監(jiān)督抽檢,檢出不合格樣品6批次,合格率98.57%。
  根據(jù)2015年全市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,我局于2015年7月份組織開(kāi)展了對(duì)香油、大桶水、液體調(diào)味料淡水魚(yú)冷凍飲品餐飲具等6個(gè)品種421批次的監(jiān)督抽檢,檢出不合格樣品6批次,合格率98.57%。
 
  一、檢測(cè)全部合格樣品:
 
  香油61批次、大桶水61批次、液體調(diào)味料64批次,經(jīng)檢測(cè)全部合格。
 
  二、檢測(cè)不合格樣品情況:
 
  淡水魚(yú)88批次,2批次不合格,合格率97.73%,不合格項(xiàng)均為檢出非法添加的呋喃唑酮代謝物;餐飲具88批次,2批次不合格,合格率97.73%,不合格項(xiàng)均為大腸菌群超標(biāo);冷凍飲品59批次,2批次不合格,合格率96.61%,不合格項(xiàng)均為菌落總數(shù)超標(biāo)。
 
  針對(duì)不合格樣品已要求相關(guān)縣(市)區(qū)食品藥品監(jiān)管局依法進(jìn)行核查,并加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控,發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的線索及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)查處。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)不合格批次食品在售或使用的可撥打12331進(jìn)行舉報(bào)。
 
  附件:1.2015年食品安全監(jiān)督抽檢不合格樣品信息匯總(第5批)
 
 
  附件1:
 
  2015年食品安全監(jiān)督抽檢不合格樣品信息匯總(第5批)

 

 

序號(hào)

樣品名稱(chēng)

產(chǎn)品批次

被抽樣單位名稱(chēng)

被抽樣單位地址

標(biāo)示生產(chǎn)單位

不合格項(xiàng) 目

檢出值

限值

1

鮮爽(冰棍)

生產(chǎn)日期2015-06-25

濟(jì)南市歷城區(qū)紅東商店

濟(jì)南市歷城區(qū)七里堡商貿(mào)中心C1-032號(hào)

濟(jì)南群康食品有限公司

菌落總數(shù)

1.1×105 cfu/ml

≤25000cfu/ml

2

煉乳紅豆味雪糕

生產(chǎn)日期2015-04-20

山東統(tǒng)一銀座商業(yè)有限公司長(zhǎng)清麒麟店

濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)經(jīng)十路(靈巖路)西

祐康食品(杭州)有限公司

菌落總數(shù)

35000cfu/ml

≤25000cfu/ml

3

餐飲具

加工日期2015-07-23

山東九月天餐飲管理有限公司濟(jì)南第二分公司

濟(jì)南市歷下區(qū)歷山路118號(hào)蘋(píng)果城負(fù)一層A1002、A1003商鋪

/

大腸菌群

≥2400個(gè)/100cm2

<3個(gè)/100cm2

4

餐飲具

加工日期2015-07-23

山東金德利集團(tuán)槐蔭快餐連鎖有限責(zé)任公司會(huì)展西路糧油食品店

濟(jì)南市高新區(qū)新宇路以西、會(huì)展中心以北新生活家園111號(hào)樓4-101

/

大腸菌群

7個(gè)/100cm2

<3個(gè)/100cm2

5

黑魚(yú)

購(gòu)進(jìn)日期2015-07-23

濟(jì)南華聯(lián)經(jīng)七超市有限責(zé)任公司

濟(jì)南市槐蔭區(qū)槐蔭廣場(chǎng)地下一二層

溫嶺市大昌水產(chǎn)有限公司

呋喃唑酮代謝物

2.58ug/kg

不得檢出

6

黑魚(yú)

購(gòu)進(jìn)日期2015-07-22

濟(jì)南華聯(lián)超市有限公司解放東路店

濟(jì)南市歷下區(qū)解放東路26號(hào)金泉大廈裙樓1-2層

濟(jì)南鑫海能工貿(mào)有限公司

呋喃唑酮代謝物 3-氨基-2-惡唑酮(AOZ)

2.8ug/kg

不得檢出


 
日期:2015-09-06
 
 
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