受玉米行情影響，玉米淀粉的價格近段時間也在緩慢下滑。

    經兩年的連續(xù)大規(guī)模托市收購，今年臨儲玉米結余量預估在1.5億噸，加上社會庫存和貿易庫存，玉米總庫存預計達到1.7億噸。

    我國玉米淀粉加工分為兩個主要區(qū)域，一是東北三省加內蒙古東部地區(qū)；二是河南、河北和山東等地區(qū)，兩個地區(qū)占中國玉米淀粉加工產業(yè)的80%。受近兩年東北地區(qū)托市收購價格走高的影響，預計今年東北地區(qū)淀粉加工產能將減少200萬噸左右。而由于黃淮地區(qū)玉米價格的相對優(yōu)勢，預計該地區(qū)玉米淀粉產能將增加270萬噸左右。如果加上下半年黑龍江新增產能80萬噸和原有產能重啟120萬噸，今年下半年我國淀粉加工產業(yè)產能擴張規(guī)模將非常巨大。

    在國內淀粉加工產業(yè)產能擴張的背后是淀粉加工產品的慘淡需求。我國每年的玉米需求總量大概60%用于飼料消費，玉米深加工約占30%，食用和種用占到10%。

    玉米深加工后的市場需求主要是飼料用和食用兩大類，飼料市場方面，除了玉米油價格穩(wěn)定之外，蛋白粉、玉米皮和玉米粕價格跌幅均達到50%，下游產品價格的暴跌壓制玉米淀粉市場需求。食用市場方面，除了味精產業(yè)略有盈利外，賴氨酸、酒精產業(yè)均處于虧損區(qū)間，但果糖產業(yè)由于玉米淀粉價格的大幅下跌利潤已經開始緩慢好轉。

    在玉米淀粉深加工產品市場需求慘淡的行業(yè)背景下，國內玉米淀粉市場價格節(jié)節(jié)走低，加上下游產品需求不振，仍舊會壓制玉米淀粉市場價格走低，玉米淀粉市場仍處于緩慢尋底過程中。