食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心今日（十一月十二日）公布，一個貴妃蚌樣本檢出獸藥氯霉素，中心正跟進(jìn)事件。

 

    中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃，從九龍城一街市檔戶抽取該貴妃蚌樣本進(jìn)行檢測。結(jié)果顯示，樣本每公斤含零點四微克的獸藥氯霉素。」

 

    發(fā)言人指出，就樣本檢出的氯霉素含量，在正常食用情況下，不會對健康造成不良影響。

 

    根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》（第１３２ＡＦ章），所有在本港出售的食物均不能含有氯霉素。違例者會被檢控，一經(jīng)定罪，可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。

 

    中心已知會有關(guān)商戶上述違規(guī)事項，并會繼續(xù)跟進(jìn)事件，包括追查有關(guān)食品的來源及分銷情況，及抽取樣本作化驗，以保障食物安全和市民健康。

 

    完

 

    ２０１５年１１月１２日（星期四）