一、糧食及糧食制品不合格樣品所涉及的標(biāo)稱企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為:西安市戶縣南海陽光食品廠生產(chǎn)的齊香源牌酒香辣子牛(面制方便食品)菌落總數(shù)超標(biāo)。菌落總數(shù)主要反映食品衛(wèi)生狀況。菌落總數(shù)超標(biāo),可能由于原輔料或包裝材料被污染,人員、設(shè)備和環(huán)境的清洗消毒不到位,生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不到位,產(chǎn)品儲運(yùn)條件不當(dāng)?shù)仍驅(qū)е隆?/div>
二、蔬菜及其制品不合格樣品所涉及的標(biāo)稱企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為:西安市豪威調(diào)味食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的歲歲紅牌醬腌菜(豇豆)、醬腌菜(蘿卜干)苯甲酸超標(biāo)。
苯甲酸是食品加工中常用的防腐劑,能延長食品腐敗變質(zhì)的期限。長期過量攝入苯甲酸和山梨酸會對人體造成不良影響。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地西安市食品藥品監(jiān)督管理局正按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。省食品藥品監(jiān)督管理局要求西安市食品藥品監(jiān)督管理局對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施,并將調(diào)查整改情況于12月30日前向社會公布。
特此通告。
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2015 年10 月30 日
日期:2015-11-23