食品伙伴網(wǎng)訊 11月26日，韓國KFDA發(fā)布了《食品等的自我品質(zhì)檢查項目指定》相關(guān)行政預告，其主要內容為根據不合格案例發(fā)生頻度及其危害程度，對部分食品的自我質(zhì)量檢查項目進(jìn)行修改，以提高制度的實(shí)效性。
修訂案中，使用奶油的點(diǎn)心中追加金黃色葡萄球菌檢查項目；辣椒粉中追加產(chǎn)氣莢膜梭菌檢查項目，同時(shí)砂糖、葡萄糖、果糖刪除人工甜味劑檢查項目。還統一了食品現場(chǎng)加工銷(xiāo)售企業(yè)與畜產(chǎn)品加工企業(yè)所生產(chǎn)、加工畜產(chǎn)加工品的檢查項目。
韓國KFDA稱(chēng)，本次根據食品類(lèi)型調整自我品質(zhì)檢查項目，將成為確保食品安全的有力措施。
本修訂案意見(jiàn)征集時(shí)間至12月16日。
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