食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳媒報(bào)道,澳大利亞一位咖啡行業(yè)專(zhuān)家稱(chēng),墨爾本咖啡店的員工服務(wù)態(tài)度較差,需要端正工作態(tài)度。
據(jù)報(bào)道,在墨爾本經(jīng)營(yíng)咖啡店已有12年的帕奧麗(Maria Paoli)表示,咖啡店員工的無(wú)禮傲慢的態(tài)度趕跑了顧客。
她表示,她是城市咖啡文化的強(qiáng)大支持者,經(jīng)營(yíng)了很多家咖啡店,然而咖啡店員工的工作態(tài)度需要提升。
“在墨爾本,這種態(tài)度非常盛行,從肢體語(yǔ)言到語(yǔ)氣、語(yǔ)言, 以及在客人等咖啡時(shí)不停的看手機(jī)。這是禮貌問(wèn)題。”
帕奧麗是國(guó)際咖啡評(píng)審師,組織過(guò)許多咖啡師比賽。她說(shuō)她親眼目睹了很多咖啡店員工令人不滿意的行為。
她表示,當(dāng)顧客有反感時(shí),不要繃著臉。給顧客一個(gè)微笑,給一個(gè)擁抱,因?yàn)槟阆胍氖亲岊櫩瓦€回來(lái)。