為把好齊齊哈爾市重點(diǎn)綠色食品質(zhì)量關(guān),推動(dòng)齊齊哈爾市綠色食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,市食藥監(jiān)局拓寬監(jiān)管思路,打造民生工程,針對(duì)轄區(qū)內(nèi)黑龍江省富裕老窖酒業(yè)有限公司等綠標(biāo)企業(yè),設(shè)計(jì)、實(shí)施監(jiān)督管理與服務(wù)扶持相組合的二九一十八招,幫助指導(dǎo)企業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與科學(xué)化管理,招招見(jiàn)實(shí)效。
一方面,對(duì)生產(chǎn)企業(yè)采取“三指、三督、三樹(shù)”。指導(dǎo)企業(yè)建立了信息公開(kāi)公示制;指導(dǎo)企業(yè)實(shí)施了自查與報(bào)告管理制度;指導(dǎo)企業(yè)建立質(zhì)量追溯系統(tǒng)。督促改善傳統(tǒng)工藝,提升了工藝技術(shù)含量;督促提升產(chǎn)品質(zhì)量,突出自家的獨(dú)特風(fēng)格;督促采用電子化管理,增強(qiáng)了企業(yè)抵御風(fēng)險(xiǎn)能力。樹(shù)立綠色理念,實(shí)現(xiàn)了釀酒用糧全部基地化;樹(shù)立安全理念,加強(qiáng)了企業(yè)自身管理制度的制定與實(shí)施;樹(shù)立學(xué)習(xí)理念,組織相關(guān)人員參加培訓(xùn),提升自身素質(zhì)。
另一方面,對(duì)監(jiān)管部門采取“三規(guī)、三加、三創(chuàng)”。規(guī)范信用檔案建立,重在加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的監(jiān)管;規(guī)范白酒企業(yè)質(zhì)量授權(quán)制,重在突出主體責(zé)任制;規(guī)范模板化管理,重在突出執(zhí)法的嚴(yán)肅性。加強(qiáng)執(zhí)法人員培訓(xùn),提升監(jiān)管能力水平;加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)管,及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題;加強(qiáng)“雙隨機(jī)”監(jiān)管,避免彈性執(zhí)法。創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)E+”監(jiān)管模勢(shì),聯(lián)姻飛牛網(wǎng)與白酒等綠色食品生產(chǎn)企業(yè);創(chuàng)新監(jiān)管方式,實(shí)施白酒全鏈條監(jiān)管;創(chuàng)新與媒體互動(dòng),實(shí)現(xiàn)社會(huì)關(guān)注食品安全的良好氛圍。