正值春季開學(xué)之際，為全面掌握學(xué)校食堂食品安全狀況，預(yù)防食品安全事故發(fā)生，保障廣大師生飲食安全，近日，陵水縣食藥監(jiān)局聯(lián)合教科局開展了2016年春季學(xué)校園食品安全專項(xiàng)檢查工作行動(dòng)，對我縣120家學(xué)校以及學(xué)校周邊的餐館、食品商店、流動(dòng)攤販等進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查，打擊違法違規(guī)經(jīng)營行為。

    此次重點(diǎn)對學(xué)校食品安全工作管理與責(zé)任制度建立落實(shí)情況；食品安全事故預(yù)防機(jī)制情況；學(xué)校食堂、食品經(jīng)營單位和學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位持證情況；食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購銷臺(tái)賬制度落實(shí)情況；餐飲具清洗、消毒制度落實(shí)情況；有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)及其他不合格食品等情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查。針對在檢查過程中發(fā)現(xiàn)存在的食品安全隱患，執(zhí)法人員下達(dá)監(jiān)督整改意見，責(zé)令限期改正。

    下一步，執(zhí)法人員將會(huì)對整改的單位“回頭看”，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校及周邊食品經(jīng)營者責(zé)任意識(shí)，督促經(jīng)營者執(zhí)行食品安全保障制度和自律制度，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，讓廣大師生“胃”安心安。（撰稿人：羊迎迎）