據(jù)FiS 4月13日?qǐng)?bào)道:美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新的一項(xiàng)研究表明,2005-2013年期間,美國(guó)食品與藥品監(jiān)督管理局(FDA)因懷疑進(jìn)口海產(chǎn)品不適宜消費(fèi)者食用而被拒絕進(jìn)口的海產(chǎn)品18000噸。這些FDA拒絕進(jìn)口的海產(chǎn)品被認(rèn)定為不安全的“Filth”食品,意味著食品當(dāng)中含有獸藥殘留物和沙門(mén)氏菌,每年因“不安全”食品導(dǎo)致的住院治療達(dá)上千例,死亡案例上百起。(Filth通常指食物不該含有的物質(zhì),如鼠便、寄生蟲(chóng)、非法抗生素、以及玻璃碎片)
美國(guó)農(nóng)業(yè)部表示,進(jìn)口海產(chǎn)品的安全性政府會(huì)持續(xù)高度關(guān)注。目前,被FDA拒絕進(jìn)口的食品中以海產(chǎn)品為主,盡管FDA有責(zé)任確保進(jìn)口食品的安全,受到人力資源限制,F(xiàn)DA的人力對(duì)每年進(jìn)口的12億磅蝦類(lèi)產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)力度只有不到1%。
對(duì)此,代表美國(guó)灣區(qū)和東南大西洋沿海蝦產(chǎn)業(yè)的美國(guó)蝦加工協(xié)會(huì)(ASPA)給予的高度重視。協(xié)會(huì)主席David Veal博士指出,對(duì)于進(jìn)口海產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)檢查已經(jīng)超出FDA人力承受范圍,出口商應(yīng)承擔(dān)確保食品安全和健康的責(zé)任,規(guī)范供應(yīng)商所售商品,以保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
蝦類(lèi)產(chǎn)品在美國(guó)市場(chǎng)備受歡迎,每年人均消費(fèi)量超過(guò)4磅,而市場(chǎng)中銷(xiāo)售的90%蝦類(lèi)產(chǎn)品來(lái)自海外,如中國(guó)、印尼和泰國(guó)。有報(bào)告稱(chēng),印尼和泰國(guó)即將結(jié)束第五次被拒絕進(jìn)口限制,兩國(guó)在美國(guó)最大的蝦類(lèi)供應(yīng)國(guó)之列。近幾年印度加入新的供應(yīng)國(guó)行列,2015年印度蝦對(duì)美國(guó)的出口量2.97億磅。
FDA尚不能提供每年執(zhí)行監(jiān)測(cè)進(jìn)口海產(chǎn)品人員的具體名單,農(nóng)業(yè)部建議和鼓勵(lì)美國(guó)居民更多選擇國(guó)產(chǎn)野生捕撈的蝦類(lèi)產(chǎn)品,這些蝦類(lèi)不僅只含有少量化學(xué)成分,而且可為美國(guó)本土提供上百萬(wàn)的就業(yè)機(jī)會(huì)。