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乳制品能抑制認(rèn)知功能低下

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2016-04-25 11:17 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 
核心提示:4月22日,據(jù)日媒報(bào)道,日本國(guó)立長(zhǎng)壽醫(yī)療研究中心確定了攝取牛乳和乳制品似乎能抑制認(rèn)知功能低下等的研究結(jié)果。
    食品伙伴網(wǎng)訊 4月22日,據(jù)日媒報(bào)道,日本國(guó)立長(zhǎng)壽醫(yī)療研究中心確定了攝取牛乳和乳制品似乎能抑制認(rèn)知功能低下等的研究結(jié)果。
 
    截至2012年,日本國(guó)立長(zhǎng)壽醫(yī)療研究中心平均用時(shí)8年對(duì)330名高齡者進(jìn)行了追蹤調(diào)查。分析飲食習(xí)慣和3天的飲食記錄等發(fā)現(xiàn)牛奶和乳制品的攝取量和認(rèn)知功能的檢查結(jié)果之間的相關(guān)性。
 
    結(jié)果顯示,女性的牛乳攝取量一增加,認(rèn)知功能低下的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)變小。從認(rèn)知功能和牛乳等富含各種脂肪酸攝取量的相關(guān)性中發(fā)現(xiàn)不論男女都有風(fēng)險(xiǎn)降低的傾向。
 


    本文由食品伙伴網(wǎng)信息服務(wù)部日韓信息組編譯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,請(qǐng)注明出處。日韓信息組致力于監(jiān)控分析日本韓國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)和信息動(dòng)態(tài),為食品企業(yè)提供支持服務(wù)。

日期:2016-04-25
 
 地區(qū): 日本 亞洲
 行業(yè): 乳業(yè) 進(jìn)出口
 標(biāo)簽: 日本 牛乳
 科普: 日本 牛乳
 
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