近日，吉林市衛(wèi)生計(jì)生委為及時(shí)掌握發(fā)病情況和流行趨勢(shì)，早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早控制食源性疾病暴發(fā)事件和食品安全隱患，在全面梳理總結(jié)永吉縣推進(jìn)食源性疾病管理試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)做法的基礎(chǔ)上，采取十項(xiàng)措施，推進(jìn)縣鄉(xiāng)村三級(jí)食源性疾病管理體系建設(shè)，扎實(shí)做好食源性疾病工作。

　　一、完善組織機(jī)構(gòu)。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)衛(wèi)生計(jì)生行政部門成立三級(jí)食源性疾病管理網(wǎng)絡(luò)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和專家組，各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)成立食源性疾病管理領(lǐng)導(dǎo)小組和專家組，加強(qiáng)對(duì)食源性疾病工作的組織管理和指導(dǎo)；二是建立管理體系。依托基本公共衛(wèi)生服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，建立縣鄉(xiāng)村三級(jí)食源性疾病管理體系，完善食源性疾病監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)與疾控機(jī)構(gòu)有效工作銜接機(jī)制，規(guī)范各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作制度和管理規(guī)定，充實(shí)食源性疾病事件應(yīng)急處置機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)縣鄉(xiāng)村三級(jí)食源性疾病應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)。三是加強(qiáng)監(jiān)測(cè)防治，規(guī)范縣鄉(xiāng)村三級(jí)食源性疾病管理網(wǎng)絡(luò)報(bào)告和流行病學(xué)調(diào)查與衛(wèi)生學(xué)處理程序，提升應(yīng)對(duì)食源性疾病事件的快速反應(yīng)能力。

　　二、明確工作職責(zé)。依托縣鄉(xiāng)村三級(jí)食源性疾病管理體系，對(duì)食源性疾病或疑似食源性疾病病例的救治、監(jiān)測(cè)、報(bào)告、流調(diào)、處置、跟蹤隨訪以及食源性疾病防治宣傳等工作，進(jìn)行詳細(xì)的職責(zé)分工，明確縣級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、縣級(jí)疾控機(jī)構(gòu)（衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、村級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的工作職責(zé)，落實(shí)責(zé)任到具體部門和責(zé)任人員，確保工作有序有效開展。

　　三、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任。各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)衛(wèi)生計(jì)生行政部門與縣鄉(xiāng)村三級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)逐級(jí)簽訂目標(biāo)責(zé)任書，嚴(yán)格落實(shí)目標(biāo)責(zé)任書內(nèi)容。

　　四、建立完善預(yù)案。各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)衛(wèi)生計(jì)生行政部門和縣鄉(xiāng)村三級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)各自制定食源性疾應(yīng)急管理預(yù)案并組織實(shí)施，做到分工明確、流程清晰、報(bào)告及時(shí)。各級(jí)應(yīng)急管理預(yù)案相互銜接，協(xié)調(diào)統(tǒng)一，形成完整的管理鏈條。

　　五、強(qiáng)化信息報(bào)告管理。完善食源性疾病病例監(jiān)測(cè)及食物中毒信息報(bào)告系統(tǒng)和程序，明確信息報(bào)告人員，確保信息上報(bào)準(zhǔn)確及時(shí)。

　　六、加強(qiáng)流調(diào)和衛(wèi)生處理。疾控機(jī)構(gòu)加強(qiáng)屬地一般食品安全事故的流行病學(xué)調(diào)查職責(zé)，提高檢驗(yàn)檢測(cè)能力水平，在標(biāo)本采樣、保管、運(yùn)送、檢驗(yàn)檢測(cè)等環(huán)節(jié)加強(qiáng)質(zhì)量控制管理。加強(qiáng)與食品安全監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)配合，做好食品安全事故的衛(wèi)生處理。

　　七、組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)。依托繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育項(xiàng)目，對(duì)縣鄉(xiāng)村三級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的相關(guān)醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行食源性疾病培訓(xùn)，提升專業(yè)技術(shù)人員的業(yè)務(wù)水平。

　　八、應(yīng)急處理演練。各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)衛(wèi)生計(jì)生行政部門制訂食源性疾病（包括食物中毒）應(yīng)急處理演練計(jì)劃，每年在春、秋兩季定期組織開展食源性疾病（包括食物中毒）應(yīng)急處理演練，提高各相關(guān)部門、各相關(guān)機(jī)構(gòu)之間協(xié)調(diào)工作的能力，有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除食源性疾病（包括食物中毒）事件及其危害，保障人民群眾健康和生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)生活秩序。

　　九、加強(qiáng)督導(dǎo)檢查。組織屬地疾控機(jī)構(gòu)（衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)）結(jié)合基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目管理，每季度對(duì)各縣鄉(xiāng)村醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的食源性疾病防治、宣傳和信息報(bào)送等工作情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，確保食源性疾病工作落實(shí)到位。

　　十、拓寬宣傳渠道。制訂食源性疾病防治宣傳工作方案并組織實(shí)施，會(huì)同食安辦和食品安全監(jiān)管部門大力開展食源性疾病（包括食物中毒）防治宣傳工作。通過廣播、電視、報(bào)刊、傳單、展板和互聯(lián)網(wǎng)等多種媒體形式，廣泛宣傳具有季節(jié)特點(diǎn)、地域特點(diǎn)、民俗特點(diǎn)的食源性疾病醫(yī)學(xué)知識(shí)，普及食源性疾病防范知識(shí)，不斷提高廣大群眾的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。