2016年5月26上午，食品藥品監(jiān)管總局副局長孫咸澤在成都觀摩四川省重大食品安全突發(fā)事件（Ⅱ級）應急處置演練并講話。演練由國家食品藥品監(jiān)管總局、四川省人民政府和成都市人民政府聯(lián)合主辦。四川省副省長楊興平和成都市負責同志共同觀摩。

 

　　孫咸澤指出，這是新修訂的《食品安全法》實施以來，全國首次開展的重大食品安全突發(fā)事件應急演練。演練過程安排周密、流暢自然，決策果斷、逼真實用，對磨合機制、規(guī)范程序、鍛煉隊伍、宣傳教育具有較強的指導意義，為提高全國食品安全事件應急處置能力提供了成功的實戰(zhàn)范例。

 

　　孫咸澤強調，要清醒認識新形勢下食品藥品安全問題的長期性、復雜性，深刻認識食品藥品監(jiān)管工作的極端重要性，把思想和行動統(tǒng)一到黨中央、國務院的指示精神和決策部署上來，堅持黨政同責，標本兼治，加強統(tǒng)籌協(xié)調，嚴格落實“四個最嚴”要求，嚴格落實“四有兩責”，切實承擔起人民群眾飲食用藥安全的政治責任。各級食品藥品監(jiān)管部門要依法履行監(jiān)管責任，切實加大監(jiān)管力度，提升監(jiān)管水平，消除食品藥品安全突發(fā)事件風險。一要持續(xù)提升輿情監(jiān)測預警能力。加強輿情監(jiān)測系統(tǒng)建設，提升綜合分析研判能力，重視輿情核查處置，做到件件有著落、事事有回音，將風險消滅在萌芽狀態(tài)。二要全力提高應急處置能力水平。居安思危、未雨綢繆，做好應對各類突發(fā)事件的準備，配備必要的應急裝備，確保遇有突發(fā)事件時能夠快速反應。積極開展應急能力培訓演練，不斷積累應急處置經(jīng)驗。三要建立完善應急管理長效機制。科學編制“十三五”食品藥品安全應急體系建設規(guī)劃，將相關內(nèi)容納入地方政府突發(fā)事件應急體系總體規(guī)劃。加快食品藥品安全預案的修訂完善，探索開展企業(yè)應急預案備案制度，指導企業(yè)開展應急演練，落實企業(yè)主體責任。全面貫徹落實新修訂的《食品安全法》，建立健全更加高效的應急體系，全面提高食品藥品安全突發(fā)事件防范應對能力，為維護廣大人民群眾的飲食用藥安全提供保障。

 

　　此次演練模擬四川省成都市新津縣光明學校部分學生發(fā)生食物中毒，同時受污染食品流入眉山市，分為事件的發(fā)生與報告、先期處置與響應、緊急處置與調查、輿情監(jiān)測與處置、響應升級、響應降級與終止、后期處置七個科目進行，重點演練各級政府和相關部門應急指揮、綜合協(xié)調、快速處置能力，明確各級政府在食品安全事件應急管理工作中的地位和作用，確定食品安全監(jiān)管部門在重大食品安全事件應急處置工作中的牽頭組織作用，鍛煉監(jiān)管部門應急實戰(zhàn)和區(qū)域聯(lián)動能力。

 

　　總局應急司、中檢院負責同志和西南應急協(xié)作區(qū)部分省市食品藥品監(jiān)管部門同志隨同觀摩了演練。