臺(tái)灣地區(qū)“食藥署”在確認(rèn)加拿大牛肉食用風(fēng)險(xiǎn)極低及管理體系可信任后,同意自2016年7月8日起恢復(fù)受理加拿大牛肉輸入查驗(yàn),輸入牛肉必需符合:(一)需為來自通過獸醫(yī)官屠前檢查的健康牛只,不可以是來自于罹患或疑似罹患牛海綿狀腦病等疾病之牛只;(二)必須是來自30個(gè)月齡以下的牛只;(三)必須于屠宰時(shí)去除所有“特定風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)”;(四)必須是合格輸臺(tái)工廠所生產(chǎn);(五)必須每一批產(chǎn)品都在輸出國官方獸醫(yī)師監(jiān)督下生產(chǎn),確認(rèn)產(chǎn)品符合輸臺(tái)規(guī)定;(六)必須每一批產(chǎn)品都檢附加拿大官方獸醫(yī)師簽發(fā)的衛(wèi)生證明文件。同時(shí),于邊境采逐批查驗(yàn)措施,為消費(fèi)者嚴(yán)加把關(guān);其方式除包括輸入時(shí)必須經(jīng)過“食藥署”、防檢局逐批輸入查驗(yàn)及檢疫檢查,并在境內(nèi)市場加強(qiáng)稽查與抽驗(yàn),及落實(shí)產(chǎn)地標(biāo)示,嚴(yán)謹(jǐn)執(zhí)行三管(管源頭、管邊境、管市場)五卡(核、標(biāo)、開、驗(yàn)、查)管理措施,以保障民眾健康與安全。
自加拿大2015年2月通報(bào)該國艾伯特省(Alberta)發(fā)生第19例BSE牛只案例以來,“食藥署”依據(jù)2015年2月22日“經(jīng)濟(jì)部”召開的跨部會(huì)會(huì)議,暫停該國牛肉產(chǎn)品輸入查驗(yàn)的申請。針對加拿大發(fā)生第19例BSE牛只案例,世界各國于確認(rèn)加國牛肉衛(wèi)生安全后,均已陸續(xù)恢復(fù)該國牛肉的輸入,目前除臺(tái)灣外,已無其他國家或地區(qū)采取暫停輸入的管制措施。