食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣“中央社”消息,繼日前食用油、茶葉等廠商強(qiáng)制自主檢驗上路,食藥署19日宣布將再納入面條、食用醋、農(nóng)產(chǎn)植物制品等10類食品類別、約4700家廠商,預(yù)計10月底分階段實施。
臺衛(wèi)福部食品藥物管理署19日預(yù)告修正“應(yīng)訂定食品安全監(jiān)測計劃與辦理檢驗之食品廠商、最低檢驗周期及其他相關(guān)事項”草案,新增農(nóng)產(chǎn)植物制品、面條、粉條類食品、食用醋、蛋制品及磨粉制品等5類具工廠登記,且資本額新臺幣3000萬元以上的制造、加工、調(diào)配廠商,以及農(nóng)產(chǎn)植物制品、肉類加工食品、乳品加工食品、水產(chǎn)品食品、嬰幼兒食品等5類輸入廠商,自今年10月31日起分階段制定食品安全監(jiān)測計劃及實施強(qiáng)制檢驗。
臺食藥署食品組副組長許朝凱19日表示,這次共新增10類、約4700多家廠商,加上原先已公告納管者,將有23類廠商實施食品安全監(jiān)測計劃及強(qiáng)制檢驗,累計共1萬9000多家廠商,幾乎已涵蓋國內(nèi)所有大宗物資及食品加工所需的原物料。
許朝凱說,納管的食品廠商都應(yīng)訂定食品安全監(jiān)測計劃,確保食品衛(wèi)生安全,至少每季或每批就得強(qiáng)制檢驗一次,確認(rèn)產(chǎn)品的原材料、半成品或成品的衛(wèi)生安全。
臺食藥署指出,該草案預(yù)計將預(yù)告至10月19日,實施后廠商如未依法檢驗且限期不改,可處罰款,情節(jié)重大者,并得命其歇業(yè)、停業(yè)一定期間、廢止其公司、商業(yè)、工廠之全部或部分登記事項,或食品廠商登記;經(jīng)廢止登記的,1年內(nèi)不得再申請重新登記。
相關(guān)文件: 修正草案條文對照表.pdf 修正草案總說明.pdf
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