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香港食物安全中心在預(yù)先包裝沙律菜樣本檢出沙門氏菌

放大字體  縮小字體 時間:2016-10-01 11:13 來源:香港食安中心 原文:
核心提示:香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)九月三十日公布,一個從泰國入口的預(yù)先包裝沙律菜樣本被檢出含致病原沙門氏菌。
     食物環(huán)境衛(wèi)生食物安全中心(中心)今日(九月三十日)公布,一個從泰國入口的預(yù)先包裝沙律菜樣本被檢出含致病原沙門氏菌。中心正跟進事件。
 
    有關(guān)產(chǎn)品資料如下:
 
    產(chǎn)品名稱:Organic Mixed Salad Box+Carrot
 
    品牌:Natural & Premium Food
 
    來源地:泰國
 
    分銷商:Ceres Resources Ltd
 
    凈重:每盒一百二十克
 
    中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃,從屯門「一田超級市場」抽取上述樣本進行檢測。結(jié)果顯示,在二十五克食物樣本中含沙門氏菌,超過《食品微生物含量指引》在二十五克食物樣本中不得檢出沙門氏菌的指標。」
 
    發(fā)言人表示,中心已知會有關(guān)商戶上述不合格化驗結(jié)果及要求其即時停止出售有問題食品,并進行回收。市民可于辦公時間致電「一田超級市場」熱線 2451 3966,查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況,并會通知業(yè)界及泰國當局有關(guān)事件。
 
    發(fā)言人說:「感染沙門氏菌可引致發(fā)燒及腸胃不適,例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、長者及免疫系統(tǒng)較弱的人,可能會有較嚴重的影響,甚至可引致死亡。」
 
    他提醒市民,如購入上述受影響產(chǎn)品應(yīng)停止食用。如食用有關(guān)產(chǎn)品后不適,應(yīng)盡快求醫(yī)。
 
    中心會繼續(xù)跟進事件及采取適當行動。
 
   
日期:2016-10-01
 
 
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