食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道,周三世界癌癥大會(World Cancer Congress)在巴黎召開。
大會公布一份研究報告指出,每年5%的新增癌癥病例由飲酒所致。
研究發(fā)現(xiàn),在2012年,因飲酒造成的新增癌癥病例超過70萬,癌癥致死約36萬6000人,這主要發(fā)生在發(fā)達國家。
研究人員對比飲酒與不飲酒者患癌風險后發(fā)現(xiàn),估計每年5%的新增癌癥病例、4.5%的癌癥死亡病例,都和飲酒有關。
國際癌癥研究中心凱文.席爾德(Kevin Shield)稱,相當一部分人不知道飲酒可能致癌。
研究發(fā)現(xiàn),新增乳癌病例跟酒的關聯(lián)最大。研究人員發(fā)現(xiàn),所有飲酒致癌案例中,每4個就有至少1個是得到乳癌,得腸癌的比例為23%居次。
席爾德說,特別是乳癌,患癌風險隨酒的劑量而增加,這相當明確。
對飲酒跟患癌致死統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),食道癌飲酒致死率最高,其次為腸癌。
盡管席爾德說飲酒致癌的機制尚不明朗,國際癌癥研究中心和世界衛(wèi)生組織(WHO)已把酒列為“1類致癌物”。
研究人員表示,北美、澳大利亞以及歐洲,飲酒跟致癌的關系最明顯,但由于發(fā)展中國家的人也開始大量飲酒,情況正有所轉變。
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