頒獎儀式在中國食品科學技術(shù)學會第十三屆年會開幕式之后隆重舉行,孫寶國、朱蓓薇、龐國芳、吳清平、岳國君等5位食品界院士出席,食品科技界專家、學者、企業(yè)家、獲獎代表及有關(guān)人員千余人參會。
本次獎勵共有38項成果獲獎。獲獎項目突出顯示了食品領(lǐng)域,特別是大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜禽產(chǎn)品深加工領(lǐng)域的重要研究成果,尤其關(guān)注傳統(tǒng)食品關(guān)鍵技術(shù)與裝備方面的自主知識產(chǎn)權(quán)的科技創(chuàng)新,顯示出我國食品科技界關(guān)注民生、循環(huán)經(jīng)濟等重要的思想意識。
中國食品科學技術(shù)學會科技創(chuàng)新獎于2006年設立,每兩年評審一次,下設技術(shù)發(fā)明獎、技術(shù)進步獎、產(chǎn)品創(chuàng)新獎、優(yōu)秀論文獎、杰出青年獎、突出貢獻獎等六個專項獎。目前已形成了單年份論文獎和人物獎、雙年份項目獎,每年都開展科技創(chuàng)新獎評審的固定格局。