食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道,《自然.微生物學》雜志刊登一項澳大利亞研究稱,中國入海口地區(qū)存在高濃度的抗生素耐藥性基因,這些基因可以讓普通細菌變成超級細菌,嚴重威脅人類健康。
本次研究由澳大利亞麥考瑞大學科學家開展。
本次研究對中國4000公里海岸線的入海口沉積物進行了取樣調(diào)查,在每克樣品中發(fā)現(xiàn)了1百萬到1億個耐藥性基因 。
報道稱,中國海岸線的情況只是全球抗生素濫用問題的一個縮影。包括悉尼港在內(nèi)的許多其它地方也存在這個問題。
麥考瑞大學大學的分子進化學教授吉林斯(Michael Gillings)稱,這些入海口正是細菌和抗生素污物相遇的地方,大量細菌遇到抗生素后出現(xiàn)耐藥性基因。而人類食用這些海水中的海產(chǎn)后,就會把自己也置于耐藥性的威脅之下。而當一個菌種出現(xiàn)許多耐藥性基因后,任何抗生素都很難殺死它。
澳大利亞全國耐藥性防治計劃2015-2019中,對抗生素處方做出了嚴格要求,并且制定了計劃來研究相關(guān)防治措施。
澳大利亞第一個全國抗生素使用和耐藥性報告顯示,在該計劃制定前的2014年,澳洲醫(yī)院平均每天有38%的病人在使用抗生素,但其中47%的處方都有誤或者違反相關(guān)規(guī)定。
新南威爾士大學的感染控制專家麥克勞斯(Mary-Louise McLaws)稱,醫(yī)院保持衛(wèi)生清潔對于防止耐藥菌在病人間的傳播至關(guān)重要,同時在冬季應該減少社區(qū)對于抗生素的需求量。
麥克勞斯表示,歐洲約有90%的抗生素原料被用于產(chǎn)肉動物,到2030年使用量會超過10萬噸,這主要受亞洲食品生產(chǎn)的影響。民眾可以選擇無抗生素的肉類,以減少抗生素在動物身上的使用量。
原文鏈接:
http://www.smh.com.au/nsw/superbug-risk-high-levels-of-antibiotic-resistance-genes-found-in-estuaries-20170127-gu0cyo.html