食品伙伴網訊   據外媒報道，今年夏天唐恩都樂（Dunkin Donuts）甜甜圈連鎖店將停售咖啡冰沙（Coolatta），取而代之的是一款新飲品唐恩都樂冰咖啡（Frozen Dunkin's Coffee），內含咖啡提取物、糖以及奶，可替代咖啡冰沙。

 

    3月21日唐恩都樂的烹調創(chuàng)新部總監(jiān)拉西科特（Paul Racicot）回應為何要中斷咖啡冰沙，他說，冰沙是我們數年來的飲品。但是，我們相信到了跟時代同步推出新冰凍飲品的時候。

 

    唐恩都樂市場營銷經理博尼塔蒂布斯（Anthony Bonitatibus）表示，咖啡飲品是唐恩都樂一直關注的品牌產品。我們必須不斷研發(fā)咖啡飲品，這是我們很重要的業(yè)務，我們不能僅停靠在過去的成績上，我們總在想接下來咖啡會有哪些大變化。

 

    去年夏天，唐恩都樂開始緊跟星巴克，在五個地方銷售新咖啡飲品--氮充冰釀咖啡（Nitro cold brew），32盎司的新飲品內含840卡路里的熱量以及123克糖，跟現在銷售的大杯裝抹茶咖啡冰沙（帶奶油）相比，在熱量和含糖量上面都有下降。

 

    本次推出的咖啡新飲品，目標鎖定普通的咖啡飲料消費者，他們希望咖啡多一些、糖少一些。在去年的定點實驗階段，唐恩都樂發(fā)現新飲品變得越來越受歡迎，所以希望在2017年開始擴大銷售范圍，并開始大力促銷。

 

    然而很多忠實的消費者已經開始在社交媒體留言，希望唐恩都樂不要停掉冰沙。所幸的是并非所有的冰沙產品都會被停售。據了解，水果口味的冰沙，包括藍莓和甜橙兩種口味，唐恩都樂在考慮后還是決定繼續(xù)銷售。