一、總體情況

 

    食用油、油脂及其制品1批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品8批次、蔬菜制品9批次、飲料1批次、餐飲食品18批次、蜂產(chǎn)品2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品3批次、本省餐飲食品38批次、茶葉及相關(guān)制品1批次。

 

    二、不合格產(chǎn)品情況

 

    （一）海東市樂都區(qū)鴻瑞美食城有限公司加工/自制的油炸面制品（油餅），鋁的殘留量（以干基計(jì)）檢出值為224.06mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗(yàn)檢測院。

 

    （二）海東市樂都區(qū)鴻瑞美食城有限公司加工/自制的餐飲糕點(diǎn)（蛋糕），鋁的殘留量（以干基計(jì)）檢出值為270.89mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗(yàn)檢測院。

 

    （三）海東市平安區(qū)伊香源饃饃店加工/自制的油餅，鋁的殘留量（以干基計(jì)）檢出值為184.44mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗(yàn)檢測院。

 

    對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州市場監(jiān)督管理局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、州市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

 

    特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

    特此通告。

 

    附件：1、   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

    2、   本省餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

    3、   餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

    4、   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

    5、   飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

    6、   茶葉及相關(guān)制品合格產(chǎn)品信息

 

    7、   炒貨食品及堅(jiān)果其制品合格產(chǎn)品信息

 

    8、   蜂產(chǎn)品合格產(chǎn)品信息

 

    9、   食用農(nóng)產(chǎn)品合格產(chǎn)品信息

 

    10、   蔬菜干制品合格產(chǎn)品信息

 

    11、   餐飲食品不合格產(chǎn)品信息

 

    12、   本省餐飲食品不合格產(chǎn)品信息

 

    13、   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明

 

    青海省食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017年3 月 29日