根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)將2017年第8期食品安全監(jiān)督抽檢信息公布如下：

 

　　一、本次監(jiān)督抽檢食品為食用農(nóng)產(chǎn)品中的楊梅，抽檢樣品共計50批次，檢驗結(jié)果全部合格。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

 

　　二、檢驗項目

 

　　（一）抽檢依據(jù)

 

　　抽檢依據(jù)GB 2762-2012《食品安全國家標準食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》，GB2763-2014《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》。

 

　　（二）檢驗項目

 

　　鉛、鎘、氰戊菊酯、甲氰菊酯、啶蟲脒、糖精鈉、納他霉素、水胺硫磷、咪鮮胺、毒死蜱、百菌清、氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、多菌靈、砷、錳、脫氫乙酸、甜蜜素。

 

　　三、監(jiān)管及消費提示

 

　　本次抽檢未發(fā)現(xiàn)不合格樣品，表明我省地產(chǎn)楊梅食品安全狀況較好，未發(fā)現(xiàn)濫用保鮮劑或超限量使用農(nóng)藥的現(xiàn)象。各地監(jiān)管部門需在日后監(jiān)管過程中針對使用率較高的農(nóng)殘項目進行監(jiān)測，增強風險防范意識，并指導和規(guī)范農(nóng)戶在楊梅種植過程中的農(nóng)藥使用。

 

　　消費者挑選楊梅時首先看顏色，避免選購過于黑紅的楊梅或盛器有很深的紅色水印的楊梅。應(yīng)挑選果面干燥、個大刺圓、果實飽滿、核小汁多、味甜者為好。使用前，建議先用流水沖洗干凈，再用淡鹽水浸泡10－20分鐘，最后用清水沖洗干凈即可。

 

　　特此公告。

 

　　關(guān)于部分檢驗項目的說明

 

　　附件：

 

　　   食品抽檢合格-20170628.xls

 

　　浙江省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年06月28日