一、總體情況:本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及9類食品876批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品867批次,不合格樣品9批次。其中:酒類188批次,不合格4批次;薯類和膨化食品60批次,不合格2批次;調(diào)味品101批次,不合格1批次;水產(chǎn)制品212批次,不合格2批次;罐頭100批次、蔬菜制品68批次、水果制品14批次、乳制品58批次、食品添加劑47批次、炒貨食品及堅果制品28批次,均未檢出不合格樣品。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)標稱徐州市同心食品廠生產(chǎn)的月牙酥(油炸型膨化食品)和黃金魚(油炸型膨化食品),酸價(以脂肪計)檢出值分別為7.9mg/g、11.0mg/g,標準值不超過5mg/g。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。
(二)標稱南京佐田香精香料有限公司生產(chǎn)的原味腌制料,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為1.2g/kg,標準值不超過1.0g/kg。檢驗機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
(三)蘇果超市(連云港)有限公司贛榆分公司銷售的標稱連云港海娃食品有限公司生產(chǎn)的秘制三文魚(風味魚)和紅燒帶魚(風味魚),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值分別為0.028g/kg、0.025g/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
(四)標稱如皋市華康酒廠生產(chǎn)的蘇通黃酒,酒精度檢出值為11.8%vol,標準值為10.0±1.0%vol,比標準值上限高了0.8%vol。檢驗機構為國家白酒產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心(宿遷市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所)。
(五)宿遷經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)龍霞好又多超市加盟店銷售的標稱江蘇成功宴酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的中國夢酒(M6)(白酒),酒精度檢出值為50.2%vol,標準值為52.0±1.0%vol,比標準值下限低了0.8%vol。檢驗機構為國家白酒產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心(宿遷市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所)。
(六)江蘇大統(tǒng)華購物中心有限公司銷售的標稱江蘇太平洋酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙洋大曲酒,三氯蔗糖檢出值為0.011 mg/kg,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構為國家白酒產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心(宿遷市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所)。
(七)江蘇大統(tǒng)華購物中心有限公司銷售的標稱江陰市川澄酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的陸右豐白酒(精裝)白酒,酒精度檢出值為46.3%vol,標準值為50.0±1.0%vol,比標準下限低了2.7%vol。檢驗機構為國家白酒產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心(宿遷市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所)。
三、針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求企業(yè)所在地徐州、南京、連云港、南通、宿遷、無錫等市食品藥品監(jiān)管部門開展核查處置,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風險,排查問題發(fā)生原因并進行整改。各有關市食品藥品監(jiān)管部門應于公告發(fā)布之日起5個工作日內(nèi),向社會公布風險控制措施,3個月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報告查處情況并向社會公布。
特別提醒消費者,如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告不合格食品時,請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
特此公告。