食品伙伴網(wǎng)訊，據(jù)筆者統(tǒng)計(jì)，2017年10起有71項(xiàng)食品及食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)開始實(shí)施。其中包括10項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，54項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及7項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　在10項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)中，《GB 4806.1-2016 食品接觸材料及制品通用安全要求》、《GB 9685-2016食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》這2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)在10月19日開始實(shí)施。自此，包括之前實(shí)施的系列標(biāo)準(zhǔn)，食品接觸材料國家標(biāo)準(zhǔn)更替結(jié)束，新標(biāo)準(zhǔn)體系框架建成。新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將使我國的食品接觸材料監(jiān)管更好的與國際接軌，也將為消費(fèi)者健康安全提供更加有力的保障。

 

　　另外，由國家衛(wèi)生計(jì)生委、食品藥品監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定》（GB5009.12-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中銅的測定》（GB5009.13-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鋅的測定》（GB5009.14-2017）等8項(xiàng)理化檢驗(yàn)方法食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)在10月6日開始實(shí)施。

 

　　54項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)均在10月1日起實(shí)施。而在地方標(biāo)準(zhǔn)中，《DBS53/ 025-2017食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食用玫瑰花餡料》是在10月11日開始實(shí)施。

 

　　食品伙伴網(wǎng)在此提醒相關(guān)企業(yè)，及時(shí)關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)最新變化，以免造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

 

　　10月開始實(shí)施的食品及食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
 

序號(hào)	標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)	標(biāo)準(zhǔn)名稱	實(shí)施日期	代替標(biāo)準(zhǔn)
1	GB 9685-2016	食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)	2017/10/19	GB 9685-2008
2	GB 4806.1-2016	食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求	2017/10/19
3	GB 5009.12-2017	食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定	2017/10/6	GB 5009.12-2010 、GB/T 20380.3-2006、GB/T 23870-2009 、GB/T 18932.12-2002、NY/T 1100-2006,SN/T 2211-2008 中鉛的測定方法。
4	GB 5009.13-2017	食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銅的測定	2017/10/6	GB/T 5009.13-2003、GB 5413.21-2010、GB/T 23375-2009、GB/T 9695.22-2009、GB/T 14609-2008、GB/T 18932.12-2002、NY/T 1201-2006中銅的測定方法。
5	GB 5009.14-2017	食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋅的測定	2017/10/6	GB/T 5009.14-2003、GB 5413.21-2010、GB/T 23375-2009、GB/T 9695.20-2008、GB/T 14609-2008、GB/T 18932.12-2002、NY/T 1201-2006中鋅的測定方法。
6	GB 5009.91-2017	食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉀、鈉的測定	2017/10/6	GB/T 5009.91-2003、GB/T 15402-1994、NY 82.18-1988,以及GB 5413.21-2010、GB/T 18932.11-2002、GB/T 18932.12-2002和NY/T 1653-2008 中有關(guān)鉀、鈉的檢測部分。
7	GB 5009.93-2017	食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測定	2017/10/6	GB 5009.93-2010、GB/T 21729-2008、SN/T 0860-2000和SN/T 0926-2000
8	GB 5009.182-2017	食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋁的測定	2017/10/6	GB/T 5009.182-2003、GB/T 23374-2009、GB/T 18932.11-2002、SN/T 2208-2008中鋁的測定方法。
9	GB 5009.241-2017	食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎂的測定	2017/10/6	GB/T 5009.90-2003、GB/T 9695.21-2008、GB 5413.21-2010、GB/T 23375-2009、GB/T 14609-2008、GB/T 18932.12-2002、NY 82.19-1988中鎂的測定方法。
10	GB 5009.242-2017	食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中錳的測定	2017/10/6	GB/T 5009.90-2003、GB 5413.21-2010、GB/T 14609-2008、GB/T 23545-2009、GB/T 18932.11-2002、GB/T 18932.12-2002和NY/T 1653-2008中有關(guān)錳的檢測部分。
11	SB/T 225-2017	食品機(jī)械通用技術(shù)條件 鑄件技術(shù)要求	2017/10/1	SB/T 225-2007
12	SB/T 226-2017	食品機(jī)械通用技術(shù)條件 焊接、鉚接技術(shù)要求	2017/10/1	SB/T 226-2007
13	SB/T 227-2017	食品機(jī)械通用技術(shù)條件 電器裝置技術(shù)要求	2017/10/1	SB/T 227-2007
14	SB/T 228-2017	食品機(jī)械通用技術(shù)條件 表面涂漆	2017/10/1	SB/T 228-2007
15	SB/T 11190-2017	果蔬凈化清洗機(jī)	2017/10/1
16	SB/T 10018-2017	糖果 硬質(zhì)糖果	2017/10/1	SB/T 10018-2008
17	SB/T 10019-2017	糖果 酥質(zhì)糖果	2017/10/1	SB/T 10019-2008
18	SB/T 10020-2017	糖果 焦香糖果	2017/10/1	SB/T 10020-2008
19	SB/T 10021-2017	糖果 凝膠糖果	2017/10/1	SB/T 10021-2008
20	SB/T 10022-2017	糖果 奶糖糖果	2017/10/1	SB/T 10022-2008
21	SB/T 10023-2017	糖果 膠基糖果	2017/10/1	SB/T 10023-2008
22	SB/T 10104-2017	糖果 充氣糖果	2017/10/1	SB/T 10104-2008
23	SB/T 10347-2017	糖果 壓片糖果	2017/10/1	SB/T 10347-2008
24	SB/T 10279-2017	熏煮香腸	2017/10/1	SB/T 10279-2008
25	SB/T 10423-2017	速凍湯圓	2017/10/1	SB/T 10423-2007
26	SB/T 10418-2017	軟冰淇淋	2017/10/1	SB/T 10418-2007
27	SB/T 10419-2017	植脂奶油	2017/10/1	SB/T 10419-2007
28	SB/T 11191-2017	蠔汁	2017/10/1
29	SB/T 11192-2017	辣椒油	2017/10/1
30	SB/T 11193-2017	松肉粉	2017/10/1
31	SB/T 11194-2017	方便面調(diào)味料	2017/10/1
32	SB/T 11195-2017	調(diào)味食品配料精膏	2017/10/1
33	SB/T 11196-2017	進(jìn)口酒經(jīng)營服務(wù)規(guī)范	2017/10/1
34	BB/T 0020-2017	組合型塑木平托盤	2017/10/1	BB/T 0020-2001
35	BB/T 0034-2017	鋁防盜瓶蓋	2017/10/1	BB/T 0034-2006
36	BB/T 0048-2017	組合式防偽瓶蓋	2017/10/1	BB/T 0048-2007
37	BB/T 0071-2017	包裝 玻璃容器 卡式瓶口尺寸	2017/10/1
38	NY/T 3082-2017	水果、蔬菜及其制品中葉綠素含量的測定 分光光度法	2017/10/1
39	NY/T 3094-2017	植物源性農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留貯藏穩(wěn)定性試驗(yàn)準(zhǔn)則	2017/10/1
40	NY/T 3095-2017	加工農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留試驗(yàn)準(zhǔn)則	2017/10/1
41	NY/T 844-2017	綠色食品 溫帶水果	2017/10/1	NY/T 844-2010
42	NY/T 1323-2017	綠色食品 固體飲料	2017/10/1	NY/T 1323-2007
43	NY/T 420-2017	綠色食品 花生及制品	2017/10/1	NY/T 420-2009
44	NY/T 751-2017	綠色食品 食用植物油	2017/10/1	NY/T 751-2011
45	NY/T 1509-2017	綠色食品 芝麻及其制品	2017/10/1	NY/T 1509-2007
46	NY/T 431-2017	綠色食品 果（蔬）醬	2017/10/1	NY/T 431-2009
47	NY/T 1508-2017	綠色食品 果酒	2017/10/1	NY/T 1508-2007
48	NY/T 1885-2017	綠色食品 米酒	2017/10/1	NY/T 1885-2010
49	NY/T 897-2017	綠色食品 黃酒	2017/10/1	NY/T 897-2004
50	NY/T 1329-2017	綠色食品 海水貝	2017/10/1	NY/T 1329-2007
51	NY/T 1889-2017	綠色食品 烘炒食品	2017/10/1	NY/T 1889-2010
52	NY/T 1513-2017	綠色食品 畜禽可食用副產(chǎn)品	2017/10/1	NY/T 1513-2007
53	NY/T 1042-2017	綠色食品 堅(jiān)果	2017/10/1	NY/T 1042-2014
54	NY/T 5341-2017	無公害農(nóng)產(chǎn)品 認(rèn)定認(rèn)證現(xiàn)場檢查規(guī)范	2017/10/1	NY/T 5341-2006
55	NY/T 5339-2017	無公害農(nóng)產(chǎn)品 畜禽防疫準(zhǔn)則	2017/10/1	NY/T 5339-2006
56	NY/T 3098-2017	加工用桃	2017/10/1
57	NY/T 3099-2017	桂圓加工技術(shù)規(guī)范	2017/10/1
58	NY/T 3100-2017	馬鈴薯主食產(chǎn)品 分類和術(shù)語	2017/10/1
59	NY/T 83-2017	米質(zhì)測定方法	2017/10/1	NY/T 83-1988
60	NY/T 3101-2017	肉制品中紅曲色素的測定 高效液相色譜法	2017/10/1
61	NY/T 3102-2017	枇杷貯藏技術(shù)規(guī)范	2017/10/1
62	NY/T 3103-2017	加工用葡萄	2017/10/1
63	NY/T 3104-2017	仁果類水果（蘋果和梨）采后預(yù)冷技術(shù)規(guī)范	2017/10/1
64	SC/T 3208-2017	魷魚干、墨魚干	2017/10/1	SC/T 3208-2001
65	SZDB/Z 268-2017	動(dòng)物產(chǎn)品及飼料中黃牛、水牛和牦牛源性成分實(shí)時(shí)熒光PCR檢測方法	2017/10/1
66	SZDB/Z 267-2017	肉食品中雞源性成分實(shí)時(shí)熒光PCR檢測方法	2017/10/1
67	DBS54/ 2001-2017	食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 風(fēng)干牛肉	2017/10/1
68	DBS63/ 0001-2017	食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 茶卡鹽	2017/10/1	DB63/ 731-2008
69	DBS63/ 0002-2017	食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 沙棘果醋（飲料）	2017/10/1	DB63/T 666-2007
70	DBS63/ 0003-2017	食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 沙棘果酒	2017/10/1	DB63/T 666-2007
71	DBS53/ 025-2017	食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食用玫瑰花餡料	2017/10/11

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