國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于12批次食品不合格情況的通告》(2018年第 1 號),涉及我省哈爾濱道臺府食品有限公司。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下。
一、抽檢基本情況
食品名稱:道臺府紅腸,抽樣單編號:GC17000122090,規(guī)格:500g/袋,生產(chǎn)日期:2017年8月3日。該批次產(chǎn)品經(jīng)國家食品安全抽樣檢驗(yàn)(檢驗(yàn)報告編號:NO:CCS1708448),檢驗(yàn)結(jié)論為菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格(標(biāo)準(zhǔn)值:n=5,c=2,m=104,M=105,實(shí)測值:<10;<4.1×105;<10;<10;<10)。
二、核查處置措施
(一)立即停止生產(chǎn)銷售2017年8月3日生產(chǎn)的該批次不合格道臺府紅腸。
(二)立即召回該批次不合格產(chǎn)品。
(三)排查問題發(fā)生的原因,立即整改。
(四)經(jīng)核查,哈爾濱道臺府食品有限公司合計生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品103袋,總計55.15公斤,貨值3176.64 元。企業(yè)已經(jīng)主動暫停生產(chǎn)不合格食品。對已銷售不合格食品,采取主動召回等措施,產(chǎn)品均已售完,無召回。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年1月5日