《每日電訊報》9日報道，哈利咖啡館近日在深圳福田地區(qū)開始為期一周的試運行，一名米其林4星廚師負責監(jiān)督。“這里所有的原材料都來自澳洲本土，就連面粉都是澳洲進口，做法也和澳洲當地的做法一模一樣，”哈利咖啡館的經理漢娜（Michael Hannah）說，“在中國提供的菜單與澳洲的基本一樣，其中最受澳洲人歡迎的Tiger肉派（混合了土豆泥、肉汁和豆子泥的牛肉餅）在中國也有供應。”

 

　　報道稱，在過去兩年里，哈利咖啡館一直在與兩名中國商人協商在中國開辦哈利咖啡館的事宜。“Stevi Wing和Sam Mei兩名年輕人都在悉尼度過高中，他們都很喜歡哈利咖啡館。”漢娜說。