a.修改污染物質(zhì)標準適用原則。
1)對各類物質(zhì)單獨規(guī)定的污染物質(zhì)標準適用原則進行合并整理;
2)新設(shè)農(nóng)林畜水產(chǎn)品的輻照及PCBs標準適用條款;
3)對于標準適用與否不明確的加工食品,修改其重金屬、霉菌毒素、貝類毒素等污染物質(zhì)標準適用原則。
b.強化及新設(shè)定重金屬的標準。
1)新設(shè)及修改水果類、軟體類、甲殼類、油料種子類中鉛的標準;
2)新設(shè)及修改根菜類、海藻類中鉛、鎘的標準。
c.修改農(nóng)藥殘留許可標準的適用方法。未設(shè)定農(nóng)藥殘留許可標準時,設(shè)定了適用一律標準(0.01 mg/kg以下)的依據(jù)條款,并對豁免殘留限量標準設(shè)定的依據(jù)進行了整理。
d.新設(shè)魴魚的組胺的標準。
e.增加5種違禁藥物成分及2種勃起治療劑類似物質(zhì)。
f.修改食品中可使用原料目錄。為保護野生生物,原料目錄中刪除絲鯊、鼠鯊、遠洋白鰭鯊瀕臨滅絕物種。
g.修改農(nóng)產(chǎn)品中109種相關(guān)農(nóng)藥的殘留限量標準。