食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)加拿大衛(wèi)生部消息，近日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布通報，批準赤蘚糖醇（Erythritol）作為甜味劑用于食品增稠產(chǎn)品。
據(jù)了解，在作出本次決定之前，加拿大衛(wèi)生部收到一份申請，請求將赤蘚糖醇按照2.0%的限量用于食品增稠產(chǎn)品。
加拿大衛(wèi)生部評估了赤蘚糖醇作為甜味劑用于食品增稠產(chǎn)品的安全性，尚未發(fā)現(xiàn)安全問題，因此更新《許可甜味劑列表》，批準其使用，最大使用量為2.0%。
在此之前，加拿大已批準赤蘚糖醇作為甜味劑用于減肥飲料、水果冰沙飲料、乳基飲料、酒精飲料等產(chǎn)品。
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